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Conservas caseras de alimentos /
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Libro
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Elementary food science /
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Libro
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Avance tecnologico de los alimentos /
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Libro
84
Radiation pasteurization of foods: summaries of accomplishment
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS POR RADIACION...”
Libro
85
La ciencia de los Alimentos : Lo que hay detrás de las recetas de cocina
por Torre Marina, María Covadonga
Publicado 2012
Materias: “...Alimentos-Análisis | Conservación de alimentos...”
Libro
86
La ciencia de los alimentos
por Potter, Norman N.
Publicado 1978
Materias: “...Alimentos-Análisis | Conservación de alimentos...”
Libro
87
Canned foods and introduction to their microbiology (baumgartner) /
por Hersom, A. C.
Publicado 1964
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Libro
88
Canned foods and introduction to their microbiology (baumgartner) /
por Hersom, A. C.
Publicado 1964
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Libro
89
Canned foods and introduction to their microbiology (baumgartner) /
por Hersom, A. C.
Publicado 1964
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Libro
90
Bioconservación de alimentos : técnicas biológicas de conservación de alimentos /
por Mankai, Mélika
Publicado 2023
Materias: “...CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS...”
Libro
91
La ciencia de los alimentos
por Potter, Norman N.
Publicado 1978
Materias: “...Alimentos-Análisis | Conservación de alimentos...”
Libro
92
Alimentos congelados procesados y distribución
Materias: “...CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS...”
Libro
93
Estudio técnico-económico para planta de deshidratación de plátano
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS LEMB 133852...”
Libro
94
Manejo de los alimentos
Publicado 1976
Materias: “...Alimentos-Reservas | Conservación de alimentos...”
Libro
95
Diseño de un sistema aséptico para envasar alimentos fluidos de comportamiento Newtoniano y de alta acidez.
por Valdez Azmitia, Byron Roberto
Publicado 1992
Materias: “...CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
96
Una guía paso a paso de manual de conservación de alimentos / coordinador : Luis Lesur
Materias: “...1.CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS - MANUALES...”
Libro
97
Química de alimentos manual de laboratorio
por Miller, Dennis D.
Publicado 2007
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Libro
98
Frutas y hortalizas frescas
Publicado 2007
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS....”
Libro
99
Preelaboración y conservación de alimentos
por Pérez Oreja, Nuria
Publicado 2008
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS EQUIPO...”
Libro
100
Determinación del contenido de calcio, utilizado como aditivo alimentario, en conservas de melocotones en almíbar, fabricados en Guatemala y en el extranjero /
Materias: “...Conservación de alimentos...”
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