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161
Elementary food science /
por Ronsivalli, Louis J.
Publicado 1992
Materias: “...Contaminacion de alimentos Manuales...”
Libro
162
Handbook of toxic fungal metabolites /
por Cole, Richard J.
Publicado 1981
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
163
Análisis microbiológico del arroz con leche expendido en supermercados del Área Metropolitana de Costa Rica /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
Tesis Libro
164
Determinación de la actividad antimicrobiana de algunas especias naturales sobre microorganismos asociados a alimentos /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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Tesis Libro
165
Determinación del nivel de plomo en el repollo de Costa Rica /
por Fonseca Carmona, Rodney Walter
Publicado 1988
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS COSTA RICA...”
Tesis Libro
166
Estudio del contenido en cadmio y plomo de las conservas de pescados y moluscos españoles /
por Establier, Rafael, Establier, Rafael
Publicado 1975
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
167
Consecuencias para la salud de acrilamida en los alimentos : informe de la consulta conjunta de FAO-OMS sede central de la OMS, Ginebra, Suiza 25-27 de junio de 2002 /
Publicado 2002
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
168
Plaguicidas organofosforados y carbamicos /
por Henaro H., Samuel
Publicado 1986
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
169
Evaluación de la contaminación de carne de pollo con Campylobacter jejuni en matadero avícola y supermercados monitoreando los puntos críticos de control del HACCP /
por Lámping Larios, Mireya
Publicado 2002
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
170
Estudio preliminar sobre los niveles de intervención derivados en la dieta del costarricense
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Artículo
171
Is it safe to eat? enjoy eating and minimize food risks
por Shaw, Ian
Publicado 2010
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
172
Estudio ecológico sobre insuficiencia renal crónica y arsénico en las aguas para consumo humano por distritos en Guanacaste
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Enlace del recurso
Artículo
173
Reunión conjunta FAO/OMS de expertos acerca de la aplicación de la nanotecnología en los sectores alimentario y agropecuario : posibles consecuencias para la inocuidad de los alimentos : informe de la reunión
Publicado 2011
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
174
Street foods : report of an FAO Technical Meeting on Street Foods Calcutta, India, 6-9 November 1995
Publicado 1997
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
175
Evaluación de ciertos residuos de fármacos de uso veterinario en los alimentos : informe del Comité Mixto FAO/OMS de expertos en Aditivos Alimentarios
Publicado 1988
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
176
Lebensmittel-toxikologie : inhaltsstoffe, Zusatzstoffe, Ruckstande, Verunreinigungen /
por Fulgraff, Georges, Fulgraff, Georges
Publicado 1989
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
177
Residuos de plaguicidas en los alimentos : informe de la Reunión Conjunta del Grupo de Trabajo de expertos de la FAO sobre Residuos de Plaguicidas y del Comite de Expertos de la OMS en Residuos de Plaguicidas
Publicado 1967
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
178
Orientaciones para predecir la ingesta alimentaria de residuos de plaguicidas /
Publicado 1990
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
179
El CODEX en procura de la salud de los consumidores /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Artículo
180
UCR lanza Hort-Inoc, una nueva herramienta para la agricultura /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS PREVENCION - MEDIDAS DE SEGURIDAD...”
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