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41
Biotecnología de la fermentación : principios, procesos y productos /
by Ward, Owen P.
Published 1991
Subjects: “...FERMENTACIÓN...”
Book
42
Producción de xilitol en fermentador de 15 litros /
Subjects: “...FERMENTACION...”
Article
43
Identificación y caracterización fermentativa de cepas de levaduras aisladas en la destilería "Antonio Guiteras" /
Subjects: “...FERMENTACION...”
Article
44
Biotecnología de la fermentación : principios, procesos y productos
by Ward, Owen P
Published 1991
Subjects: “...Fermentación-Tecnología...”
Book
45
Ensayos preliminares para la obtención de ácido cítrico por Aspergillus niger
Subjects: “...FERMENTACION...”
Thesis Book
46
Evaluación de los parámetros de calidad, higiene y seguridad en empresas de la ciudad de Matagalpa
Subjects: “...Tratamiento | Fermentación | Aprovechamiento...”
Book
47
Estudio de técnicas de fermentación de alimentos populares en El Salvador /
Subjects: “...FERMENTACION...”
Thesis Book
48
Sintesis de proteína por procesos de fermentación a partir de miles de purga y saccharomyccs cerevisiae.
by Asturias A., Luis Alberto
Published 1974
Subjects: “...FERMENTACIÓN...”
Thesis Book
49
Determinación de la estabilidad de la enzima fungal alfa amilasa a distintas temperaturas para predecir su comportamiento en diferentes ciudades centroamericanas .
by Gaitán Marin, Daniel Eduardo
Published 1989
Subjects: “...FERMENTACIÓN...”
Thesis Book
50
Aplicación de las curvas de acidificación extracelular para la evaluación de la tolerancia al etanol de 107 cepas de levadura.
by Melgar Dorigoni, Dyna Patricia
Published 1990
Subjects: “...FERMENTACIÓN...”
Thesis Book
51
Análisis de vinos de Guatemala por cromatografía gaseosa.
by Cajas López, Edgar Gerardo
Published 1978
Subjects: “...FERMENTACIÓN...”
Thesis Book
52
Biochemical engineering /
by Aiba, Shuichi, 1923 -
Published 1965
Subjects: “...Fermentación...”
Book
53
Industrial fermentations /
by Underkofler, Leland A.
Published 1954
Subjects: “...Fermentación...”
Book
54
Ensilados / Procesamiento y Calidad :
by Hiriart Le-Bert, Mauricio
Published 2008
Subjects: “...ENSILAJE FERMENTACION -MASA ENSILADA MICROBIOLOGIA FASES - FERMENTACION COMPOSICION - QUIMICA 15212...”
Book
55
Biotecnología /
by Smith, John E., 1932-
Published 2006
Subjects: “...FERMENTACIÓN...”
Book
56
Fermented milk products /
by Abdelrahman, R. Ahmed
Published 2010
Subjects: “...FERMENTACIÓN...”
Book
57
Producción de una bebida fermentada a partir de suero
Subjects: “...FERMENTACION-SUERO...”
Thesis Book
58
The Enzymes: chemistry and mechanism of action. vol.2
by Sumner, James B., Myrback, Karl
Published 1952
Subjects: “...FERMENTACIÓN BACTERIANA...”
Book
59
Producción de una bebida fermentada a partir de suero
Subjects: “...FERMENTACION-SUERO...”
Thesis Book
60
Contribución de la fermentación enterica a los gases de efecto invernadero, en Honduras /
Subjects: “...GASES-FERMENTACION ENTERICA 1116...”
Thesis Book
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