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841
Producción de ácido glucónico aplicando cinética de crecimiento microbiano a partir de Aspergillus niger y como medio de cultivo, dulce de atado /
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842
Optimización de la extracción del colorante de la planta de añil (Indigofera sp.) para su utilización en la industria
by Lima Sagastume, Ana Beatriz
Published 2002
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843
Fundamentos de microbiología de los alimentos /
by Ray, Bibek
Published 2010
Table of Contents: “...-- Respuestas microbiana de estrés en el ambiente de los alimentos-- Microorganismos usados en la fermentación...”
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844
Quimica, universo, tierra y vida /
by Romo de Vivar, Alfonso
Published 1995
Table of Contents: “... medicinales -- Fermentaciones, pulque, colonche, tesgüino, pozol, modificaciones químicas -- Jabones...”
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845
Diseño del proceso productivo para la obtención de vinagre de piña cayena lisa - Ananas Comosus- a nivel de planta industrial en el municipio de Ticuantepe
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846
Prueba a nivel de campo y escalado a planta piloto del proceso de producción de Biofertilizante
by Gaitán Castaño, Ana Isabel
Published 1998
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847
Diseño del proceso productivo para la obtención de vinagre de piña cayena lisa - Ananas Comosus- a nivel de planta industrial en el municipio de Ticuantepe
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848
Panaderos /
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849
Guía para la evaluación de laboratorios bacteriologicos de analisis de aguas /
Published 1976
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850
Evaluación de la producción de xilitol a nivel piloto, por vía fermentativa a partir de xilosa comercial /
by Milanés Rodríguez, Tatiana
Published 2007
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851
Diseño y documentación del proceso de elaboración de un producto cárnico crudo fermentado (salami) en la empresa Inversiones ZAMU de Alajuela S.A. /
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852
Prueba a nivel de campo y escalado a planta piloto del proceso de producción de Biofertilizante
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853
Procedimientos industriales de fabricación de etanol adaptables a nuestro país /
by Herrera, Mario Atilio
Published 1958
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854
Vinos rosados y espumosos.
by Ortega Cerda, Juan
Published 2000
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855
Diseño de una planta para el beneficio de cacao en la zona de Quepos /
by Jiménez Silva, Luis Alonso
Published 1989
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856
Obtención de alcohol a partir de yuca /
by Peters Reinford, Mario
Published 1982
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857
Estudio de la efectividad del uso de un revelador (HCL) en la determinación de la calidad de cacao por medio de la prueba de corte /
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858
Determinación de la factibilidad técnica del uso de broza de café deshidratada como ingrediente antienvejecimiento del pan blanco de molde /
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859
Obtención de biogás a partir de vinaza
by García Castro, Juan Carlos
Published 1993
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860
Diseño tecnológico de un sistema separador secador para su utilización en la recuperación de Cerveza residual y posterior secado de la levadura sobrante
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