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Mostrando 1 - 20 Resultados de 50 Para Buscar '"GLUTEN"', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
1
The science of gluten-free foods and beverages: proceedings of the First International Conference of Gluten-Free Cereal Products and Beverages /
por Arendt, Elke K.
Publicado 2009
Materias: “...ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN CONGRESOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
2
Enfermedad celíaca : presente y futuro /
por Polanco Allué, Isabel
Publicado 2017
Materias: “...lembs DIETA LIBRE DE GLUTEN...”
Libro
3
La alimentación del niño con intolerancia al gluten /
por Dini Golding, Elizabeth
Publicado 2013
Materias: “...DIETA SIN GLUTEN...”
Libro
4
Propuesta de un sistema de control de costos y asignación de precio de venta para la empresa The Gluten Free Fractory /
por León Valverde, Jocselyn 1991-
Publicado 2016
Materias: “...The Gluten Free Factory (Costa Rica) ADMNISTRACION...”
Tesis Libro
5
Aprovechamiento de un subproducto de la molienda seca del maíz en productos horneados libres de gluten /
por Naranjo Chaves, Wendy Alejandra
Publicado 2018
Materias: “...ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN...”
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Tesis Libro
6
Diversidad genética de gluteninas y gliadinas en trigos harineros (Triticum aestivum L.) Mexicanos : Genetic diversity of glutenins an gliadins in Mexican bread wheat (Triticum aestivum L.) /
Materias: “...Gluten...”
Artículo
7
Cocina sin gluten
por Penalva, Nuria
Publicado 2016
Materias: “...DIETA LIBRE DE GLUTEN LEMB 204654 RECETAS...”
Libro
8
Enfermedad celiaca en pacientes diabéticos tipo 1.
Materias: “...GLUTEN...”
Texto completo
Tesis Libro
9
Antes y después de la enfermedad celiaca : ruta crítica del diagnóstico: Estudio cualitativo realizado en la Ciudad de Guatemala, mayo-julio 2017.
por Taracena Oliva, Celia Haydeé
Publicado 2017
Materias: “...GLUTEN...”
Texto completo
Tesis Libro
10
Alimentos sin gluten : estrategias para su elaboración /
Materias: “...DIETA LIBRE DE GLUTEN...”
Libro
11
Recetario para la Población Celíaca en Etapa Prescolar y Escolar.
Materias: “...GLUTÉN 12685...”
Tesis Libro
12
Diseño de las nuevas instalaciones para la planta de investigación, producción y comercialización de alimentos libres de gluten para la empresa nacional The Gluten Free Factory : basado en la guía de elaboración propia enfocada en el diseño arquitectónico de espacios para la producción de alimentos en Costa Rica /
Materias: “...THE GLUTEN FREE FACTORY (COSTA RICA) ARQUITECTURA...”
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Tesis Libro
13
Vivir sin gluten : manual para el enfermo celíaco /
por Rodríguez, Alma
Publicado 1999
Materias: “...GLUTEN...”
Libro
14
Guía clínica para los trastornos asociados con el gluten
Publicado 2014
Materias: “...DIETA LIBRE DE GLUTEN 204654...”
Libro
15
Utilización de pulpa de coco tierno para sustituir huevo en quequitos libres de gluten /
por Alfaro Chaves, Wendy 1978-
Publicado 2016
Materias: “...ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN...”
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Tesis Libro
16
Evaluación biológica y económica de la harina de soya solvente, harina de soya expeller y gluten de maíz en la alimentación de pollos parrilleros /
Materias: “...GLUTEN...”
Tesis Libro
17
Diseño de investigación para la formulación de una galleta fortificada sin gluten de harina de quínoa (Chenopodium quinoa) y harina de ajonjoli (Sesamum indicum L.) sabor a chocolate.
por Acevedo Proaño, Karen Sofía
Publicado 2022
Materias: “...GLUTEN (COCINA) ANÁLISIS...”
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Tesis Libro
18
Diseño de investigación para la formulación de pan sin gluten a base de harina de almendra y garbanzo con evaluación de sus características sensoriales, físicas y nutricionales.
Materias: “...DIETA LIBRE DE GLUTEN...”
Texto completo
Tesis Libro
19
Productos libres de gluten hechos en la UCR /
Materias: “...DIETA LIBRE DE GLUTEN...”
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Artículo
20
Efecto de la pregelatinización de las harinas de arroz pulido e integral pregelatinizado sobre las características sensoriales de una base congelada para pizza libre de gluten /
por Vargas Alfaro, Ana Ligia 1994-
Publicado 2019
Materias: “...ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN...”
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