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21
Desarrollo del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) en una planta procesadora de productos pesqueros /
Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Tesis Libro
22
Pollo : carne tradicional y nutritiva : todo lo que debe saber sobre este alimento y recetas saludables para disfrutarlo /
por Martínez Jaikel, Tatiana
Publicado 2012
Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
23
Poultry meat hygiene and inspection
por Bremner, Alan
Publicado 1996
Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
24
Requisitos de sanitacion en plantas de alimentos dentro de la legislacion de Estados Unidos (partes 120.6 CFR 21, 123.11 CFR21 y 416 CFR9)
por Pertz, G.A.
Publicado 2008
Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
25
Manuales para el control de calidad de los alimentos: 9. Introducción a la toma de muestras de alimentos
Publicado 1989
Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
26
Conservacion de alimentos
Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
27
Servicios regionales fitosanitarios
Publicado 2000
Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
28
Gastronomía profesional : alimentos e higiene / Treva M. Richardson ; traducción Daniel Landes
Materias: “...1.HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 2.GASTRONOMÍA...”
Libro
29
Elaboración del manual de buenas prácticas de manufactura para el Laboratorio Dietoterapéutico del Hospital Nacional Pedro de Bethancourt de Antigua Guatemala, Sacatepéquez /
Materias: “...Higiene de los alimentos...”
Texto completo
Tesis Libro
30
Higiene y saneamiento en la industria alimentaria : bases técnicos-normativas /
por Li Padilla, Giulio Roberto
Publicado 2015
Materias: “...Higiene de los alimentos...”
Libro
31
Higiene y toxicología de los alimentos
por Hobbs, Betty C.
Publicado 1993
Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
32
El manejo higiénico de los alimentos acorde con la NOM-251-SSA1 210 /
por Bravo Martínez, Francisco
Publicado 2012
Materias: “...Higiene de los alimentos...”
Libro
33
Guía técnica de seguridad e higiene alimentaria, dirigida a los vendedores informales, en el municipio de Asunción Mita, departamento de Jutiapa /
Materias: “...Higiene de los alimentos...”
Texto completo
Tesis Libro
34
Manejo higiénico de víveres : manual del instructor /
Publicado 1976
Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
35
Alimentos y bebidas : higiene, manejo y preparación /
por Leonie Comblence, Lambertine
Publicado 1999
Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
36
Ultimas novedades en envases para alimentación.
Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Artículo
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Higiene de los alimentos : textos básicos
Publicado 2009
Materias: “...Análisis de los alimentos | Higiene de los alimentos...”
Libro
38
Agricultura orgánica, ambiente y seguridad alimentaria
Publicado 2003
Materias: “...Agricultura orgánica | Higiene de los alimentos | Saneamiento ambiental...”
Libro
39
Higiene en alimentos y bebidas
por de Esesarte Gómez, Esteban
Publicado 2007
Materias: “...Tecnología de los alimentos | Higiene de los alimentos...”
Libro
40
Meat hygiene
por Libby, James A.
Publicado 1975
Materias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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