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Ciencia de la carne de ave / editores: R.I. Richardson y G.C. Mead ; traducido por Olivia Núñez Fernández
Materias: “.... CONTROL DE CARNES 7. TECNOLOGÍA AGRÍCOLA -INDUSTRIA Y COMERCIO -ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS...”
Libro
5782
Elaboración de plan de higiene para la microempresa Niquiranos industria del cacao del departamento de Masaya municipio Masatepe en el período comprendido agosto-noviembre 2013 / Inés Margarita Chévez Baca
Materias: “.... TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO -MANUALES -TESIS -2014...”
Libro
5783
Propuesta de un plan de promoción de bajo costo para los productos o servicios de las PYMES participantes del Programa Emprende seleccionadas en el 2014 en la Región Pacífico Central, empleando las herramientas TIC /
por Villegas Jiménez, Luis Gustavo
Publicado 2018
Materias: “...MINISTERIO DE ECONOMÍA INDUSTRÍA Y COMERCIO (MEIC)...”
Tesis Libro
5784
Ciencia de la carne de ave / editores: R.I. Richardson y G.C. Mead ; traducido por Olivia Núñez Fernández
Materias: “.... CONTROL DE CARNES 7. TECNOLOGÍA AGRÍCOLA -INDUSTRIA Y COMERCIO -ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS...”
Libro
5785
Monitoreo del cumplimiento de las normas técnicas de especificaciones sanitarias y de calidad en el sector de panificación correspondiente al área de salud "Perla María Norori ... / Flavio Leonardo Alonso Calderón
Materias: “.... PANADERÍAS 6. CONTROL DE ALIMENTOS 7. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO -NORMAS -HIGIENE -TESIS...”
Libro
5786
Ciencia de la leche y tecnología de los productos lácteos / P. Walstra ... [et al.] ; traducción: Rosa Maria Oria Almudí
Materias: “.... PASTEURIZACIÓN DE LA LECHE 6. LECHE CONCENTRADA 7. QUESOS 8. TECNOLOGÍA QUÍMICA -INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Libro
5787
Elaboración de bombones de chocolate con trozos de piña confitados y conservados en ron / Abril América Delgadillo Gutiérrez, Freddy Benito Calderón, Melissa María Argüello Godoy
Materias: “... - INDUSTRIA Y COMERCIO 5. CONFITES - ELABORACIÓN 6. CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 7. INGENIERÍA EN LOS ALIMENTOS...”
Libro
5788
Cadena de valor de la semilla de jícaro en las comunidades de Cayanlipe, El Bonete y Terrero del Occidente de Nicaragua en el período comprendido de julio a septiembre del 2013 / Cristhofer Francisco Saborio Argeñal, Alba Jorlenis Martínez Chavarría
Materias: “... - PROCESAMIENTO 4.SEMILLAS DE JÍCARO - INDUSTRIA Y COMERCIO 5.INGENIERÍA EN SISTEMA - TESIS - 2014...”
Libro
5789
Elaboración de programas de soporte para las buenas prácticas de manufactura para la cooperativa de mujeres Flor de Ojoche Cinco Pino R.L. (CODEMUFO R.L) del municipio de Cinco Pinos, Chinandega en el periodo de septiembre del 2013 a octubre del 2015 / Víctor Noé Pérez Moreno, Carlos Mauricio Martínez Casco
Materias: “.... CONTROL DE CALIDAD 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO -MANUALES -PROCESAMIENTO -TESIS -2015...”
Libro
5790
Plan de mejoramiento para pequeñas unidades de panificación basados en resultados de los indicadores de gestión empresarial / Arlen Yesenia Estrada Bárcenas, Arlen de los Ángeles Saavedra Rodríguez, María Gabriela Torres Ocampo
Materias: “... DE LOS ALIMENTOS 6. PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA 7. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Libro
5791
Elaboración de una auditoría térmica del sistema de vapor de una tenería para el mejoramiento productivo y ambiental /
Materias: “...CUERO CURTIDO INDUSTRIA Y COMERCIO - CONSERVACION DE LA ENERGIA...”
Tesis Libro
5792
Estimación de la vida útil de jugo secundario concentrado de naranja (Citrus sinensis) almacenado en condiciones de refrigeración /
Materias: “...JUGO DE NARANJA INDUSTRIA Y COMERCIO - PRODUCTOS DERIVADOS...”
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Tesis Libro
5793
Estudio de mercado para evaluar la posibilidad real de comercializar equipo de protección personal para la agroindustria en la zona norte de Costa Rica /
Materias: “...APARATOS DE SEGURIDAD INDUSTRIA Y COMERCIO - ZONA NORTE (COSTA RICA)...”
Tesis Libro
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Estudio de prefactibilidad para la exportación papaya híbrida Pococí al mercado canadiense, producida en tanque de San Carlos, Alajuela, Costa Rica /
Materias: “...PAPAYA INDUSTRIA Y COMERCIO...”
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Tesis Libro
5795
Viabilidad financiera del proyecto de extracción de aceite de las nueces de macadamia de desecho /
Materias: “...INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Tesis Libro
5796
La problemática de la exportación de banano a la Unión Europea a la luz del Acuerdo Doha del año 2001 y los arbitrajes comerciales del año 2005 /
Materias: “...INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Tesis Libro
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Diseño de un modelo de negocio para la fabricación y comercialización de snacks nutritivos para perros enriquecidos con la semilla de chía /
Materias: “...PERROS ALIMENTACION Y ALIMENTOS INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Tesis Libro
5798
Propuesta de sistema de gestión de cobranza y procedimientos de control interno enfocado en el área de cobros de la empresa Oceánica de Seguros S.A. /
Materias: “...SEGUROS INDUSTRIA Y COMERCIO COSTA RICA...”
Tesis Libro
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Rediseño del sistema de planificación y control de la producción del área de premezclas de la empresa Laboratorios Faryvet S.A /
por Alfaro Arias, Cristopher
Publicado 2019
Materias: “...ALIMENTOS PARA ANIMALES INDUSTRIA Y COMERCIO COSTA RICA...”
Tesis Libro
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Rediseño del sistema de planificación y control de la producción del área de premezclas de la empresa Laboratorios Faryvet S.A /
por Alfaro Arias, Cristopher
Publicado 2019
Materias: “...ALIMENTOS PARA ANIMALES INDUSTRIA Y COMERCIO COSTA RICA...”
Tesis Libro
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