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121
Desarrollo de nuevos productos bovinos de alto valor agregado
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE...”
Libro
122
Soluciones técnicas para una mejor preparación de la carne vacuna congelada
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE...”
Libro
123
Nuevos Métodos de transformación industrial de la carne: programas de normalización /
por Reuter, Hans
Publicado 1971
Materias: “...Industria de la carne...”
Libro
124
Rastro industrial regional de Morales, Izabal /
Materias: “...Industria de la carne...”
Tesis Libro
125
Diseño de un sistema de producción para la elaboración de productos cárnicos en la planta piloto del centro universitario de suroccidente /
Materias: “...Industria de la carne...”
Tesis Libro
126
Auditoría externa al área de ventas y bodega de una empresa distribuidora de embutidos.
por Ramos Ixcajoc, Mayra Alejandra
Publicado 2013
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE LEGISLACIÓN...”
Texto completo
Tesis Libro
127
Elaboración de un manual de buenas prácticas de Manufactura para el laboratorio de investigación y desarrollo de una empresa de embutidos con sede en Guatemala /
por Batres Quintero, Andrea María
Publicado 2015
Materias: “...Industria de la carne...”
Texto completo
Tesis Libro
128
Livestock and meat situation
Publicado 1937
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE ESTADOS UNIDOS - PUBLICACIONES PERIODICAS...”
Seriadas
129
Meat animals : production, income /
Publicado 1978
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE ESTADOS UNIDOS - PUBLICACIONES PERIODICAS...”
Seriadas
130
Working conditions in the European meat processing industry /
por Nossent, Sonja M.
Publicado 1995
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE...”
Libro
131
Boletín informativo /
Publicado 1981
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE DE RES...”
Seriadas
132
Analisis productivo de una empresa ganadera productora de carne en la Region Atlantica de Costa Rica /
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE DE RES...”
Tesis Libro
133
Potencial de producción de carne vacuna en América Látina : estudio de casos /
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE DE RES...”
Libro
134
Especias y condimentos : ciencia y tecnología de la carne : teoría y práctica /
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE...”
Libro
135
Guidelines for obtaining authorization of compounds to be used in meat and poultry plants
Publicado 1974
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE...”
Libro
136
Efecto de la luz, el oxígeno, el tiempo de reacción y el pH en el proceso de obtención de nitrosil hemocromo a partir de la sangre de res
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE DE RES...”
Artículo
137
Estudio de mercadeo del ganado vacuno y de la carne de res en Costa Rica
Publicado 1975
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE DE RES...”
Libro
138
Comercialización de ganado y carne para consumo interno y exportación a través del matadero de Cartago, Costa Rica /
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE...”
Libro
139
La cría de pollo de carne: broilers
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE...”
Libro
140
Nuevos métodos de transformación industrial de la carne : programas de normalización /
Materias: “...INDUSTRIA DE LA CARNE ALEMANIA (REPUBLICA FEDERAL, 1949-) - NORMAS...”
Libro
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