Materias dentro de su búsqueda.
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181
Características físico-quimica de la leche y su variación. Estudio de caso, Empresa de lacteos El colonial, León, Nicaragua
por Guerrero Ortiz, Jeanny.
Publicado 2009
Materias: “...LECHE...”
Enlace del recurso
Tesis Libro
182
Potencial de una bebida láctea nutritiva desarrollada por el CITA : avance de la actividad B-3, Programa de Nutrición, Préstamo AID-515-T-026 /
por Henríquez Amestoy, Lyzette
Publicado 1980
Materias: “...LECHE COMO ALIMENTO PROYECTOS...”
Libro
183
La Esterilización de la Leche /
por Burton H
Publicado 1965
Materias: “...ESTERILIZACIÓN - LECHE LECHE ESTERILIZADA MÉTODOS, PROCEDIMIENTOS CONTROL - LECHE ASPECTOS...”
Libro
184
Taller de leche, manual para la educación agropecuaria.
Publicado 1990
Materias: “...LECHE-CONSERVACIÓN...”
Libro
185
Elaboración de productos lácteos
por Meyer, M.R.
Publicado 1990
Materias: “...LECHE...”
Libro
186
Elaboracion de productos lacteos
por Meyer, M.R.
Publicado 1981
Materias: “...LECHE...”
Libro
187
Vacas, leches y sus derivados /
por Diggind,Ronald V.
Publicado 1973
Materias: “...Abastecimiento de leche lemb...”
Libro
188
Prácticas aprobadas en la producción de leche /
por Juergenson, Elwood M
Publicado 1969
Materias: “...LECHE...”
Libro
189
Estudio preliminar sobre manejo y calidad higiénica de la leche /
por Brenes Matarrita, Claudio
Publicado 1981
Materias: “...HIGIENE DE LA LECHE...”
Tesis Libro
190
Estudio sobre el uso de antibióticos en hatos lecheros artesanales de Costa Rica
Materias: “...GANADO DE LECHE...”
Artículo
191
La producción de leche en los cantones de Santa Bárbara, Barba, San Rafael y San Isidro de Heredia : diagnóstico estático /
por Solano Fallas, Carlos Luis
Publicado 1988
Materias: “...GANADO DE LECHE...”
Tesis Libro
192
Diseño de un plan de comercialización para la leche pasteurizada en la Ciudad de San Miguel
Materias: “...LECHE-COMERCIO-EL SALVADOR...”
Tesis Libro
193
Comparación de la estabilidad del almacenamiento de yogures comerciales de leche de cabra y vaca con el yogurt de cabra experimental elaborado en la Universidad de Fort Valley, EE. UU. durante 4 semanas /
Materias: “...LECHE DE CABRA LECHE DE VACA YOGURT 2195...”
Tesis Libro
194
Monitoreo de la calidad de leche en fincas ganaderas proveedoras de la planta artesanal finca Job en el municipio de Yocón, Olancho /
Materias: “...LECHE-CALIDAD-FINCAS GANADERAS LECHE-PLANTA ARTESANAL 5128...”
Tesis Libro
195
probiotico a base de lactobacillus acidophilus, lactobacillus casei, enterococcus faecium, bifidobacterium thermophilum en vacas hibridas productoras de leche, en el municipio de Catacamas /
por Elvir Calix, Gilberto Jose
Publicado 2014
Materias: “...PRODUCCION - LECHE PROBIOTICO VACAS-HIBRIDAS GANADO-LECHE 3918...”
Tesis Libro
196
Manejo y análisis financiero de costos de producción por litro de leche en finca ganadera bajo un sistema de producción semi intensivo en la zona Catacamas, Olancho /
por Romero Juares, Jimmy Maykol
Publicado 2014
Materias: “...ANALISIS FINANCIERO-LECHE LECHE-PRODUCCIÓN POR LITRO 4267...”
Tesis Libro
197
Desarrollo de buenas prácticas de ordeño y pruebas de calidad de leche con productores asociados a la LACTHOSA SULA División La Fortuna /
por Herrera Sarmiento, Sergio Rene
Publicado 2017
Materias: “...BUENAS PRACTICAS LECHE-ORDEÑO CALIDAD - LECHE SULA 6321...”
Tesis Libro
198
Lactobacteriología /
por Demeter, K. J.
Publicado 1969
Materias: “...LECHE LACTOBACTERIOLOGIA LECHE CRUDA - NATA PRODUCTOS LÁCTEOS 13148...”
Libro
199
Beneficios y riesgos potenciales del sistema de la lactoperoxidasa en la conservación de la leche cruda : Informe /
Publicado 2006
Materias: “...LECHE...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
200
Determinación de los factores que afectan la calidad higiénica de la leche, y de la prevalencia de mastitis subclínica en hatos lecheros de Santa Cruz de Turrialba
Materias: “...BACTERIOLOGIA DE LA LECHE...”
Libro
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