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1
Alimentos seguros microbiología
por Forsythe, Stephen J.
Publicado 2000
Materias: “...MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA...”
Libro
2
Microbiología alimentaria: metodología analítica para alimentos y bebidas
Materias: “...MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA...”
Libro
3
Microbiología alimentaria: detención de bacterias con significado higiénico-sanitario
Materias: “...MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA...”
Libro
4
Microorganismos de los alimentos
Materias: “...Alimentos-Microorganismos | Microbiología alimentaria...”
Libro
5
Fundamentos de microbiología de los alimentos
por Ray, Bibek
Publicado 2010
Materias: “...MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA...”
Libro
6
Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos /
Publicado 2007
Materias: “...Microbiología alimentaria...”
Libro
7
Control e higiene de los alimentos. /
Materias: “...Microbiología alimentaria...”
Libro
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