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Alimentos seguros : microbiología /
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,
Stephen
J
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Publicado 2003
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2
The microbiology of safe food /
por
Forsythe
,
Stephen
J
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Publicado 2010
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3
Alimentos seguros microbiología
por
Forsythe
,
Stephen
J
.
Publicado 2000
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4
Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP /
por
Forsythe
,
Stephen
J
.
,
Forsythe
,
Stephen
J
.
,
Hayes, P. R.
Publicado 2002
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