Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 20 Resultados de 38 Para Buscar '', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
1
Normas para el examen de los productos lácteos : métodos microbiológicos y químicos
Publicado 1963
Libro
2
Elementos de microbiología lactológica /
por Demeter, Karl Joseph, 1892-1967
Publicado 1971
Libro
3
Microbiología de los alimentos /
por Frazier, W.C.
Publicado 1981
Libro
4
Microbiología básica de los alimentos /
por Banwart, George J.
Publicado 1982
Libro
5
Laboratory manual for food microbiology /
por Frazier, W.C.
Publicado 1968
Libro
6
Microbiología de los alimentos vegetales /
por Müller, Gunther
Publicado 1981
Libro
7
Carne y productos cárnicos : tecnología, química y microbiología /
por Varnam, Alan H.
Publicado 1995
Libro
8
Microbiología de los alimentos : características de los patógenos microbianos /
Publicado 1996
Libro
9
Higiene de los alimentos : directrices para profesionales de hostelería, restauración y catering /
por Johns, Nicholas
Publicado 1995
Libro
10
Nuestra microbiología doméstica /
Libro
11
Foodborne Pathogens and Disease /
Publicado 2004
Revista
12
Microorganismos de los alimentos /
Libro
13
Microbiología de las fermentaciones industriales /
por Jorgensen, Alfred
Publicado 1959
Libro
14
Microbiología moderna de los alimentos /
por Jay, James M.
Publicado 1978
Libro
15
Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración /
por Nickerson, John T
Publicado 1978
Libro
16
Microbiología : alimentos-industrial /
Libro
17
Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos.
por Beerens, Henri
Publicado 1990
Libro
18
Biotecnología de microalgas
Artículo
19
Calidad química y microbiólogica de quesos criollo y de cabra
Artículo
20
Evaluación bacteriológica de quesos frescos artesanales comercializados en Lima, Perú, y la supuesta acción bactericida de Lactobacillus ssp.
Artículo
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda