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101
Determinación de la influencia de dos detergentes en la recuperación de ooquistes de Cyclospora cayetanensis de vegetales y frutas contaminadas experimentalmente en el laboratorio /
Materias: “...Microbiología de alimentos...”
Textocompleto
Tesis Libro
102
Methods in food and dairy microbiology /
por DiLiello, Leo R., DiLiello, Leo R.
Publicado 1982
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
103
Las enfermedades transmitidas por alimentos /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
104
Detección microbiológica de Listeria monocytogenes en salchichas de pollo, mediante la técnica de inmunoensayo visual 3M Tecra Vìa Listeria /
por Atencio, Angelica
Publicado 2010
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS LEMB...”
Libro
105
Introduction to thermal processing of foods /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
106
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals /
por McNeil, Brian
Publicado 2013
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
107
Microbiología de los alimentos : fundamentos y fronteras /
por Doyle, Michael P.
Publicado 1997
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
108
Natural protectants against natural toxicants /
por Bidlack, Wayne R.
Publicado 1995
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
109
LFRA Microbiology handbook /
por Milner, Julie
Publicado 1995
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS MANUALES...”
Libro
110
Determinación de resistencia antimicrobiana en cepas guatemaltecas de Campylobacter jejuni /
Materias: “...Microbiología de alimentos...”
Texto completo
Tesis Libro
111
Determinación micriobiológia de la carne de pollo que expenden en el mercado El Guarda ciudad de Guatemala.
por Mendoza Parada, Mynor David
Publicado 2014
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Tesis Libro
112
Evaluación de la calidad microbiológica de cremas comerciales distribuidas en el mercado de Villa Nueva, Guatemala.
por García Pilon, Jorge Alberto
Publicado 2014
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Tesis Libro
113
Diseño y aplicación de un sistema ARPCC en una planta procesadora de piña fresca
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
114
Detección de huevos y larvas de helmintos en productos hortícolas
por Castillo P., Milagros del C.
Publicado 2001
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
115
Microbiología de los productos marinos / Raimundo González
Materias: “...1.PRODUCTOS PESQUEROS 2.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS -MICROBIOLOGÍA...”
Libro
116
Hazard characterization for pathogens in food and water : guidelines /
Materias: “...lemb Microbiologia de alimentos...”
Libro
117
Microbiología de los alimentos vegetales /
por Müller, Gunther
Publicado 1981
Materias: “...Microbiología de alimentos LEMB...”
Libro
118
Microorganismos de los alimentos 1: Técnicas de análisis microbiológico
Publicado 1982
Materias: “...Microbiología de alimentos | Técnicas de análisis de sustancias...”
Libro
119
Microbiología alimentaria metodología analítica para alimentos y bebidas
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS 7597...”
Libro
120
Aislamiento e identificación de cepas nativas de Rhizobium leguminosarum biovar phaseoli, de frijol común (Phaseolus vulgaris) cultivado en los departamentos de Jutiapa y Chimaltenango.
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
texto completo
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