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Minutas para comedores escolares / Consuelo López Nomdedeu, Teresa Iglesias Reymunde, Pilar Nájera Morrondo
Materias: “... INFANTILES 6. MENÚ...”
Libro
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Marketing práctico para restaurantes / William P. Fisher ; traducción: Carmen Corona ; revisión técnica: Miguel Ángel Acerenza
Materias: “...1. RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC. 2. MENÚ 3. MERCADOS 4. VINO 5. BEBIDAS ALCOHÓLICAS -MERCADEO...”
Libro
43
Diseño de un sistema de monitoreo de la calidad del menú y satisfacción al cliente interno del servicio de alimentos del Centro Nacional de Rehabilitación /
por Redondo Álvarez, Sandra
Publicado 2006
Materias: “...MENU PLANIFICACION...”
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Tesis Libro
44
Gestión funcional del área de alimentos y bebidas [fotocopiado] / José Ramón Alacreu
Materias: “...1. RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC. 2. MENÚ 3. COMIDAS Y BANQUETES 4. COCINA AL VACÍO 5. BARES...”
Libro
45
Gastronomía puntarenense : oferta y demanda gastronómica en el distrito primero de la ciudad de Puntarenas /
por Manley Baeza, Maureen 1959-
Publicado 2017
Materias: “...MENU...”
Tesis Libro
46
Taller de visual basic 6.0 básico microsoft visual basic
por Castro Ordóñez, Leví Astul
Publicado 2006
Materias: “...MENU PRINCIPAL...”
Libro
47
Marketing creativo para el servicio de comidas / William P. Fisher ; traducción: Carmen Corona ; revisión técnica: Miguel Ángel Acerenza
Materias: “...1. RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC. 2. MERCADEO 3. MERCADOS 4. MENÚ 5. BEBIDAS ALCOHÓLICAS...”
Libro
48
Propuesta de cambio del ciclo del menú del Centro Infantil Laboratorio (CIL), Vargas Araya, durante el año 2009 /
Materias: “...MENU...”
Tesis Libro
49
Propuesta para la mejora de la planificación de menús y la promoción de la alimentación saludable en las alternativas de atención de la Red Nacional de Cuido y Desarrollo Infantil (REDCUDI) /
Materias: “...MENU PLANIFICACION...”
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Tesis Libro
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Elaboración de un ciclo de menú hospitalario para almuerzo y cena según la evaluación de aceptabilidad del menú actual durante el mes de febrero del 2010 con los pacientes atendidos en el Servicio de Ortopedia con dieta corriente del Hospital San Juan de Dios /
Materias: “...MENU PLANIFICACION...”
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Tesis Libro
51
Plan estratégico empresarial para la Clínica de Nutrición Von Saalfeld, con el fin de lograr un crecimiento de la consulta privada, por medio del servicio de menú light para restaurantes costarricenses de todo tipo /
Materias: “...MENÚ...”
Tesis Libro
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Análisis de la oferta y calidad nutricional de los menús infantiles disponibles en restaurantes de cadena, ubicados en los principales centros comerciales del Gran Área Metropolitana, Costa Rica, durante el año 2023 /
por Pazos Sibaja, Yendry 1985-
Publicado 2024
Materias: “...MENU...”
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53
Rediseño de un servicio de alimentación de mediana complejidad ubicado en el Hotel Zamora State en San José, Costa Rica, 2010 /
Materias: “...MENU...”
Tesis Libro
54
Propuesta de una herramienta de costeo de alimentos en un servicio de alimentación de una empresa industrial de Costa Rica durante el año 2011 /
por Mora Oreamuno, Alejandra 1979-
Publicado 2012
Materias: “...MENU...”
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Propuesta de Plato Principal y Proteína nutricionalmente Balanceada para el Menú Básico ofertado en las Cafeterías administradas por la Universidad Autónoma de Chiriquí.
Materias: “...MENÚ - DIETA 12226 LEMB TESIS CAFETERÍAS ADMINISTRADAS POR LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE (CHIRIQUÍ...”
Tesis Libro
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Implementación técnica y educativa de un ciclo de menú de cinco semanas para el almuerzo en el servicio de alimentos de la empresa ALUNASA, Costa Rica 2012 /
Materias: “...MENU PLANIFICACION CC...”
Tesis Libro
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[Núcleo de turismo] /
Materias: “...MENU...”
Libro
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Descripción y Análisis de la Composición Nutricional de Macronutrientes del Menú Básico, ofertado en las Cafeterías de la Universidad Autónoma de Chiriquí.
Materias: “...MENÚ - SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN 15610 LEMB TESIS CAFETERÍAS DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIRIQUÍ...”
Tesis Libro
59
Estudio sobre el contenido nutricional de menús y buenas prácticas de manufactura en cafeterías del campus central de la Universidad de Panamá
Materias: “...DCS 198796 PLANIFICACION DE MENU...”
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