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161
Raíces, tubérculos, plátanos y bananas en la nutrición humana.
Publicado 1991
“...Colección FAO : alimentación y nutrición ;...”
Libro
162
Las grasas y aceites en la nutrición humana : informe de una consulta de expertos /
por FAO
Publicado 1980
“...Colección FAO : alimentación y nutrición...”
Libro
163
Perspectivas sobre micotoxinas /
por FAO
Publicado 1982
“...Estudio FAO: alimentación y nutrición ;...”
Libro
164
El arroz en la nutrición humana /
por Juliano, Bienvenido O.
Publicado 1994
“...Colección FAO: alimentación y nutrición ;...”
Libro
165
La alimentación y la nutrición en la gestión de programas de alimentación de grupos /
Publicado 1995
“...Estudio FAO. Alimentación y nutrición ;...”
Libro
166
Manuales para el control de calidad de los alimentos 14. La garantía de la calidad en el laboratorio químico de control de los alimentos /
Publicado 1996
“...Estudio FAO: alimentación y nutrición ;...”
Libro
167
Educación en nutrición para el público :consulta de expertos de la FAO, Roma, 18-22 de septiembre de 1995 /
Publicado 1996
“...Estudio FAO. Alimentación y nutrición ;...”
Libro
168
Street foods [ = Alimentation de rue = Alimentos que se venden en la vía pública /
Publicado 1997
“...Estudio FAO alimentación y nutrición ;...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
169
Manuales de control de calidad de los alimentos.
por Martin, P.G.
Publicado 1993
“...Estudio FAO. Alimentación y nutrición ;...”
Libro
170
La utilización de los principios del analisis de riesgos y de los puntos críticos de control en el control de alimentos /
Publicado 1996
“...Estudio FAO alimentación y nutrición ;...”
Desconocido
171
Garantía de la inocuidad y calidad de los alimentos : directrices para el fortalecimiento de los sistemas nacionales de control de los alimentos. /
Publicado 2003
“...Estudio FAO Alimentación y Nutrición;...”
Libro
172
Productos orgánicos conozca cómo : envasarlos y etiquetarlos. /
por Monge, Marcela
Publicado 2004
“...Productos orgánicos y nutrición humana;...”
Libro
173
Manual para la buena manipulación de productos orgánicos : (de la finca a su mesa). /
por Monge, Marcela
Publicado 2004
“...Productos orgánicos y nutrición humana;...”
Libro
174
Productos orgánicos nutritivos : fibra y proteína. /
Publicado 2003
“...Productos orgánicos y nutrición humana...”
Libro
175
Productos orgánicos nutritivos : calcio, hierro, vitaminas A y C. /
Publicado 2003
“...Productos orgánicos y nutrición humana...”
Libro
176
Manual de control de la calidad de los alimentos
Publicado 1991
“...(Estudio FAO: alimentacion y nutricion...”
Libro
177
Utilización de alimentos tropicales : frijoles tropicales /
por Redhead, J.
Publicado 1990
“...Estudio FAO Alimentación y Nutrición ;...”
Libro
178
Grasas y aceites en la nutrición humana. Consulta FAO/OMS de Expertos. Roma (Italia). 19-26 Oct 1993
Publicado 1997
“...Estudio Alimentación y Nutrición (FAO)...”
Libro
179
La evaluació de riesgos asociados a los peligros microbiológicos en los alimentos: consulta mixta FAO/OMS de expertos sede de la FAO Roma, 17-21 de jul de 2000
Publicado 2004
“...Estudio, alimentación y nutrición (FAO)...”
Libro
180
La evaluación de la inocuidad de los alimentos derivados de animales modificados genéticamente, incluidos los peces
Publicado 2004
“...Estudio, alimentación y nutrición (FAO)...”
Libro
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