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1
Agroindustria del palmito de pejibaye en Costa Rica /
Materias: “...PALMITOS DE PEJIBAYE INDUSTRIA Y COMERCIO...”
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2
Efecto del tratamiento térmico en la textura del palmito de pejibaye (Bactris gasipaes K)
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3
Estudio de países (Bélgica, Brasil y Estados Unidos) para determinar la posibilidad de exportar palmito envasado para A.B. Internacional /
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4
Estudio de factibilidad para la instalación en Costa Rica de una planta procesadora de palmito de pejibaye para exportación a terceros mercados /
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5
Estudio de factibilidad para el montaje de una planta de industrializacion de palmito de pejibaye /
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6
Evaluación de un proyecto de palmito de pejibaye en la zona Atlántica de Costa Rica /
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7
Estudio de vita [i.e. Vida] útil de palmito de pejibaye (Bactris Gasipaes) acidificado y empacado al vacío /
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8
Palmito de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) : su cultivo e industrialización = Peach palm heart of palm (Bactris gasipaes Kunth) : cultivation and industrialization = O palmito da pupunheira (Bactris gasipaes kunth) : cultivaçao e industrializaçao /
Publicado 1999
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9
Desarrollo de un producto de palmito de pejibaye (Bactris gasipaes) acidificado empacado al vacío como alterrnativa a la conserva tradicional /
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10
Propuesta de evaluación de desempeño financiero para la toma de decisiones de una empresa exportadora de palmito /
Materias: “...PALMITOS DE PEJIBAYE INDUSTRIA Y COMERCIO...”
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11
Estudio de factiblilidad para el montaje de una planta de industrializacción de palmito de pejibaye /
por Robles Martínez, Fabio
Publicado 1993
Materias: “...PALMITO DE PEJIBAYE INDUSTRIA Y COMERCIO...”
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12
Identificación de nichos de mercado para comercialización del palmito de pejibaye en la gran área metropolitana de Costa Rica /
por Calvo López, Juan Manuel
Publicado 2000
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13
Elaboración de palmito fermentado en salmuera /
por Sánchez Achio, Yenia
Publicado 2003
Materias: “...PALMITOS DE PEJIBAYE INDUSTRIA Y COMERCIO...”
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14
Sistematización de la experiencia del proyecto de la planta de procesamiento de palmito de pejibaye de ANPAIACU en Aguas Claras de Upala /
por Bustamante Salazar, Tatiana
Publicado 2009
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15
Valorización de los subproductos de la industrialización de palmito de pejibaye (Bactris gasipaes) para la elaboración de un producto en polvo con alto contenido de fibra dietética /
Materias: “...PALMITOS DE PEJIBAYE INDUSTRIA Y COMERCIO PRODUCTOS DERIVADOS...”
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16
Estudio de factibilidad para la siembra de 170 hectáreas de palmito de pejibaye en la Virgen de Sarapiquí /
por Vargas Chacón, María Marta
Publicado 1998
Materias: “...PALMITOS DE PEJIBAYE INDUSTRIA Y COMERCIO...”
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17
Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de palmito en el eje Osa - Golfito de la Región Brunca /
Publicado 1997
Materias: “...PALMITOS DE PEJIBAYE INDUSTRIA Y COMERCIO EQUIPO Y ACCESORIOS OSA (PUNTARENAS, COSTA RICA)...”
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