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1
Leche pasteurizada: estudio de factibilidad para la instalación de una planta pasteurizadora de leche /
Published 1965
Subjects: “...armarc Pasteurización de la leche...”
Book
2
Manual de plantas de pasterización
Published 1971
Subjects: “...LEMB 175273 PASTEURIZACION DE LA LECHE...”
Book
3
Determinación de la efectividad en la pasteurización de la leche de vaca, a través de la prueba de la fosfatasa alcalina /
by Herrera Lima, Carlos Anibal
Published 1984
Subjects: “...Pasteurización de la leche...”
Thesis Book
4
Manual de Plantas de Pasteurización /
Published 1971
Subjects: “...Pasteurización de la Leche...”
Book
5
Evaluación de la calidad de las leches pasteurizadas en El Salvador /
by Serrano Padilla, José Roberto
Published 1978
Subjects: “...Pasteurización de la leche El Salvador lemb...”
Thesis Book
6
Short communication : whithin-day variation in fatty acid composition of milk from cows in an automatic milking system /
Subjects: “...Pasteurización de la leche...”
Article
7
Evaluación de la calidad fisicoquímica y bacteriológica de la leche pasteurizada en la ciudad de Guatemala.
Subjects: “...PASTEURIZACIÓN DE LA LECHE...”
Thesis Book
8
Taller de leche, manuales para la educación agropecuaria, área industrias rurales.
by Paltrinieri, Gaetano
Published 2012
Subjects: “...PASTEURIZACION DE LA LECHE...”
Book
9
Estudio de factibilidad técnico-económico para el establecimiento de una planta pasteurizadora de leche y productora de queso seco en el área rural de Zacapa.
by Rossal Oliva, Oscar Eduardo
Published 1996
Subjects: “...PASTEURIZACIÓN DE LA LECHE...”
Texto completo
Thesis Book
10
Manual de plantas de pasterización / The Society of Dairy Technology ; traducido del inglés por José María Tarragona Vilas
Subjects: “...1.PASTEURIZACIÓN DE LA LECHE 2.PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS -MANUALES...”
Book
11
Verificación de la calidad fisicoquímico de las leches fluidas pasteurizadas y entera en polvo comercializadas en el Área Metropolitana de San Salvador /
Subjects: “...Pasteurización de la leche LEMB...”
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Thesis Book
12
Determinación de residuos de antibióticos en leche cruda suministrada a la Pasteurizadora "La Moderna", S. A.
by Figueroa, Ricardo Alfonso
Published 1980
Subjects: “...PASTEURIZACIÓN DE LA LECHE...”
Thesis Book
13
Estandarización del método modificado para determinar grasa en leche reconstituida pasteurizada con % de grasa vegetal / Concepción Téllez Ruiz
Subjects: “...1. LECHE 2. PASTEURIZACION DE LA LECHE 3. FARMACIA -ANALISIS -TESIS -1986...”
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14
Mayor calidad de la leche... menos quejas de los consumidores /
Subjects: “...Pasteurización de la leche Tesauro SIBITEC...”
Article
15
Industria casera de leche /
by Frankel, Aída M.
Published 1992
Subjects: “...Pasteurización de la leche...”
Book
16
Aislamiento, identificación y cuantificación de los ácidos grasos en la leche de vaca pasteurizada que se produce en Nicaragua / Kenneth Hipólito Meléndez Gómez, Magdalena Juárez Reyes
Subjects: “...1. ÁCIDOS GRASOS 2. PASTEURIZACIÓN DE LA LECHE 3. QUÍMICA -ANÁLISIS -TESIS -1998...”
Book
17
Fouling mitigation during products processing using a modified plate heat exchanger surface.
Subjects: “...Pasteurización de la leche...”
Article
18
Evaluation of various selective media for the detection of Pseudomas species in pasteurized milk /
Subjects: “...Pasteurización de la leche...”
Article
19
Effect of xylitol on the functional properties of low-fat process cheese /
Subjects: “...Pasteurización de la leche...”
Article
20
Control de calidad microbiológico en leche pasteurizada grado A, de una industria de la ciudad de Panamá /
by González González, Dixy N.
Published 2004
Subjects: “...PASTEURIZACION DE LA LECHE LEMB...”
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