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41
Instalaciones para el desembarque y la comercialización de pescado en pequeña escala
by Medina pizzali, A. F.
Published 1993
Subjects: “...PESCADO-COMERCIO...”
Book
42
Estructura organizativa para la comercialización de pescado fresco en Honduras .
by Carbajal G., Pedro Roland
Published 1979
Subjects: “...PESCADO COMERCIO...”
Thesis Book
43
Factores que determinan la compra de pescado fresco, en los compradores de carnes de los supermercados del distrito no.1 del canton central de Heredia /
Subjects: “...PESCADO COMERCIO COSTA RICA...”
Thesis Book
44
Tecnología de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustáceos /
by Bertullo, Víctor H.
Published 1975
Subjects: “...Pescado como alimento...”
Book
45
Aprovechamiento de la trucha Arco Iris (Oncorhynchus mykiss) ahumada tipo salmón /
by Dieseldorff Monzón, Hermann
Published 1995
Subjects: “...Pescado ahumado...”
Texto completo
Thesis Book
46
Introducción al manejo y procesamiento del pescado /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PESCADO...”
Book
47
Identificación y valoración de la flora de deterioro a través del tiempo de almacenaje de pescado de uso frecuente en Costa Rica /
Subjects: “...PESCADO ALMACENAMIENTO...”
Thesis Book
48
Introduccion a los subproductos de pesqueria /
Subjects: “...HARINA DE PESCADO...”
Book
49
Alternativas para la utilización de la carne de tilapia (Oreochromis niloticus) en la elaboración de productos análagos (filete apanado congelado y hamburguesas) /
by Pinzón Kayra
Published 2003
Subjects: “...TILAPIA (PANAMA) PESCADO 730...”
Book
50
Aquatic birds in the trophic web of lakes : proceedings /
Published 1994
Subjects: “...Pescados Tesauro SIBITEC...”
Conference Proceeding Book
51
Educación y promoción al consumo de pescado
Published 2011
Subjects: “...Pescado como alimento | Alimentos marinos | Pescado-Valor nutritivo...”
Book
52
Informe de la consulta de expertos sobre la elaboracion de directrices para el ecoetiquetado de pescado y productos pesqueros de la pesca de captura continental (Roma, 25-27 de Mayo de 2010)
Published 2010
Subjects: “...Pescado como alimento | Pescado-Comercio-Informes | Productos pesqueros...”
Book
53
Fisheries management
Published 1997
Subjects: “...PESCADO...”
Book
54
Solar drying fish and paddy
by Unmole, Hurrydeo
Published 1989
Subjects: “...Pescado Irradiado...”
Book
55
A producao de peixe de boa qualidade /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PESCADO...”
Book
56
Fish oils : their chemistry, technology, stability, nutritional properties, and uses /
by Stansby, Maurice Earl 1908-
Published 1967
Subjects: “...ACEITE DE PESCADO...”
Book
57
Tecnología de la fabricación de pescado seco, salado y ahumado /
Subjects: “...PESCADO AHUMADO FABRICACION...”
Book
58
The production of fish meal and oil /
Published 1975
Subjects: “...ACEITE DE PESCADO INDUSTRIAS...”
Book
59
Manipulación de pescado fresco en las pescaderías del Mercado Central de San José /
by Jiménez Montiel, Sonia
Published 2002
Subjects: “...PESCADO MANIPULACIÓN...”
Thesis Book
60
Desarrollo y validación de un método analítico para la determinación de histamina en pescado, utilizando cromatografía líquida de alta eficiencia en fase reversa con detección ultravioleta
Subjects: “...PESCADO MICROBIOLOGIA...”
Thesis Book
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