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Aplicación de un plan de mejora que potencie el proceso productivo de la microempresa "Rancho Avellanas" a través de un diagnóstico de buenas prácticas de manufactura, mejora de una línea de producción, análisis sensorial del producto terminado y capacitación a sus colaboradores /
Materias: “...PREPARACION DE ALIMENTOS CONTROL DE CALIDAD EVALUACION...”
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162
Easy Thai cooking : 75 family-style dishes you can prepare in minutes /
por Danhi, Robert.
Publicado 2012
Materias: “...PREPARACION DE ALIMENTOS LEMB 163630...”
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163
Nutrición para familias campesinas y guía de preparación de alimentos /
por Tamata, Nilda, Tamata, Nilda
Publicado 2006
Materias: “...PREPARACION DE ALIMENTOS...”
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164
Fruta confitada /
Materias: “...PREPARACION DE ALIMENTOS...”
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165
El platano y su utilización en nuestro medio
por Ballesteros, Bertilda
Publicado 1994
Materias: “...LEMB 163630 PREPARACION DE ALIMENTOS...”
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166
Evaluación del efecto de condiciones de horneado sobre el contenido de antioxidantes de un snack de pejibaye (Bactris Gasipaes H.B.K.) y valoración de la aceptación por parte de los consumidores /
por López Calvo, Rebeca 1977-
Publicado 2012
Materias: “...PREPARACION DE ALIMENTOS...”
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167
Cocina china
por Wilson, Anne
Publicado 1997
Materias: “...LEMB 161499 PREPARACION DE ALIMENTOS...”
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168
Korean food, the impression : mixing, wrapping, and immersing : meddling foods together. --
Publicado 2010
Materias: “...PREPARACION DE ALIMENTOS- COREA DEL SUR LEMB...”
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169
Tiffin : 500 authentic recipes celebrating India's regional cuisine
por Ved, Sonal
Publicado 2018
Materias: “...LEMB 161499 PREPARACION DE ALIMENTOS...”
Libro
170
Procesado de hortalizas /
Materias: “...PREPARACION DE ALIMENTOS...”
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171
Procesamiento de mermeladas
Publicado 2005
Materias: “...PREPARACION DE ALIMENTOS...”
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172
Dirigir con éxito un restaurante en el siglo XXI
por Biosca Vidal, Domènec, 1947-
Publicado 2003
Materias: “...LEMB 161499 PREPARACION DE ALIMENTOS...”
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173
Vegetable and fruit carving : the complete step-by-step
Publicado 2007
Materias: “...163630 PREPARACION DE ALIMENTOS LEMB...”
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174
Cultivos de hortalizas en la comunidad de Santo Domingo, Distrito de Bugaba, Provincia de Chiriquí
por Nuñez de De Gracia, Denis
Publicado 1976
Materias: “...163630 PREPARACION DE ALIMENTOS LEMB...”
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175
Diseño de tres programas prerrequisitos del sistema HACCP, una capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura, y validación del procedimiento de limpieza y desinfección de las tablas de picar de polietileno del servicio de alimentación de un hospital en San José, Costa Rica /
por Pujol Vargas, Paola 1987-
Publicado 2016
Materias: “...PREPARACION DE ALIMENTOS CONTROL DE CALIDAD EVALUACION...”
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176
The Red Cat cookbook : 125 recipes from New York City's favorite neighborhood restaurant
por Bradley, Jimmy
Publicado 2006
Materias: “...LEMB 161499 PREPARACION DE ALIMENTOS...”
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177
Ensaladas : el nuevo plato principal
por Gordon, Peter
Publicado 2006
Materias: “...LEMB 161499 PREPARACION DE ALIMENTOS...”
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178
Vinagre de fruta /
Materias: “...PREPARACION DE ALIMENTOS...”
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179
Obtención de un preparado de fibra con compuestos bioactivos a partir del subproducto derivado de la producción de jugo de zanahoria /
Materias: “...PREPARACION DE ALIMENTOS...”
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Diagnóstico para conocer los expendios que preparan y comercializan nacatamales de cerdo en el municipio de León - Nicaragua, en el período de junio - diciembre 2022 / Deianneyra Jeruselky Ramírez Lovo, Edwing Antonio Martínez Castillo y Luis Francisco Mora González
Materias: “...1. CARNE DE CERDO (COCINA) 2. CARNES (COCINA) 3. NICARAGUA - GASTRONOMÍA 4. PREPARACIÓN DE...”
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