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1
Tecnologías de América del Norte para el procesamiento de alimentos /
por Muller, Paul G.
Publicado 1990
Materias: “...Procesamiento de alimentos América Latina lemb...”
Libro
2
Procesamiento y conservación de alimentos en América Latina y el Caribe /
por Jaramillo, Elizabeth Hodson de
Publicado 1996
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS AMERICA LATINA...”
Libro
3
Food processing and preservation : proceedings of a Latin American and Caribbean Workshop on Food Preservation, May 26-29, 1992, Trinidad /
por Sankat, Clement K.
Publicado 1993
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS AMERICA LATINA - CONGRESOS...”
Libro
4
II Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos : "Tecnologías para el procesamiento y conservación de alimentos" : Universidad Nacional del Sur 24 al 26 de marzo de 1998 Bahía Blanca (Bs. As), Argentina
Publicado 1998
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS AMERICA LATINA - CONGRESOS...”
Libro
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