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81
Elaboración de un manual de procedimientos de operación estándar (SOP) de recibo de materias primas, calificación, clasificación y aprobación de proveedores, procesos de elaboración y manejo de producto terminado de cinco productos en la empresa Pan Mora S.A /
Materias: “...PAN MORA S.A. (COSTA RICA)...”
Tesis Libro
82
Colombia la senda dorada del trigo : episodios de molineros, pan y panaderos: 1800 a 1999
por Miranda, Alvaro 1945-
Publicado 2000
Materias: “...PAN...”
Libro
83
Análisis bromatológico experimental del pan Nacional / Noel Ortega Morales
Materias: “...1. PAN 2. FARMACIA -ANALISIS -TESIS -1968...”
Libro
84
Utilización de harina de maíz en panificación : número 7
Publicado 1983
Materias: “...PAN...”
Libro
85
El pan dormido, de José Soler Puig /
Materias: “...Soler Puig, José 1916- EL PAN DORMIDO...”
Artículo
86
Enrichment of flour/bread : a brief information on the rationale and technology of flour/bread enrichment /
por Nagy, K., Nagy, K.
Publicado 1984
Materias: “...PAN VALOR NUTRITIVO CC...”
Libro
87
Estudio para la creación de una panadería de tipo casera en la urbanización Altos de San Cristobal
por Vega, Ginesa, de.
Publicado 2002
Materias: “...PAN...”
Libro
88
Instalación y funcionamiento de la producción y mercadeo de la panadería CECISA, en el Corregimiento El Coco, distrito de La Chorrera
Materias: “...PAN-INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Tesis Libro
89
Producción y comercialización del pan en el corregimiento de la Arena distrito de Chitré
por Guevara E., Florith
Publicado 1999
Materias: “...PAN-INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Tesis Libro
90
The chimpanzees of Gombe : patterns of behavior /
por Goodall, Jane
Publicado 1986
Materias: “...PAN TROGLODYTES...”
Libro
91
Ciencia y tecnología de la panificación
por Quaglia, Giovanni
Publicado 1991
Materias: “...PAN...”
Libro
92
Costos y rentabilidad de unidades artesanales (panadería) /
Materias: “...Pan Financiación...”
Tesis Libro
93
Ciencia y tecnología de la panificación /
por Quaglia, Giovanni
Publicado 1991
Materias: “...Pan...”
Libro
94
Costos y rentabilidad de unidades artesanales (panadería) /
por Pu Tzul, Juan Wilfredo
Publicado 2010
Materias: “...Pan Producción...”
Tesis Libro
95
Financiamiento de la producción de unidades artesanales (panadería) y proyecto : producción de melocotón /
Materias: “...Pan Producción...”
Tesis Libro
96
Organización empresarial (panadería) y proyecto producción de remolacha : municipio de San Carlos Sija departamento de Quetzaltenango /
por Alonzo, Catalina
Publicado 2008
Materias: “...Pan Costos...”
Tesis Libro
97
Costos y rentabilidad de unidades artesanales (panadería) : municipio de El Progreso departamento de Jutiapa /
Materias: “...Pan Comercio...”
Texto completo
Tesis Libro
98
Costos y rentabilidad de unidades artesanales (panadería) /
Materias: “...Pan Producción...”
Texto completo
Tesis Libro
99
Comercialización y organización empresarial (panadería) y proyecto: producción de mora /
por Escobar Morán, Edver Pablo
Publicado 2015
Materias: “...Pan Producción...”
Texto completo
Tesis Libro
100
Costos y rentabilidad de unidades artesanales (panadería) /
por Rivera, Marlin Ricardo
Publicado 2009
Materias: “...Pan Rendimiento...”
Tesis Libro
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