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1
Aspectos generales del mercado doméstico de quesos en Costa Rica /
by Aguilar Villarreal, Fernando
Published 1989
Subjects: “...QUESOS INDUSTRIA Y COMERCIO COSTA RICA PROYECTOS...”
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2
Hábitos y motivaciones del consumo de queso en Costa Rica /
by Ivankovich Guillén, Carmen
Published 1990
Subjects: “...QUESOS INDUSTRIA Y COMERCIO COSTA RICA...”
Book
3
Estudio de factibilidad de la ampliación de una planta de leche de cabra, para producir queso fresco y dulce /
by Arce Rodríguez, Ileana
Published 1990
Subjects: “...QUESOS INDUSTRIA Y COMERCIO COSTA RICA...”
Thesis Book
4
Diseño de una propuesta metodológica de auditoría operativa para evaluar en empresas lácteas el proceso de producción de queso pasteurizado turrialba : "caso Quesería Las Virtudes" /
Subjects: “...QUESOS INDUSTRIA Y COMERCIO COSTA RICA...”
Thesis Book
5
Caracterización sensorial del queso arrollado tradicional (queso palmito) elaborado en queserías del cantón de San Carlos de la provincia de Alajuela, Costa Rica /
by Marín Fonseca, Andrea 1990-
Published 2016
Subjects: “...QUESOS INDUSTRIA Y COMERCIO - COSTA RICA...”
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6
Propuesta de mejoramiento al plan de mercadeo del queso Provolone de la empresa Quesos Los Alpes en la Gran Área Metropolitana Urbana /
by Alvarado Arias, Grace 1961-
Published 2014
Subjects: “...QUESOS INDUSTRIA Y COMERCIO COSTA RICA...”
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