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1
Industria cárnica : guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (ARCPC)
Published 1999
“...Series Agroalimentarias. Cuadernos de calidad...”
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2
Industria de aguas de bebida envasadas : guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (ARCPC)
Published 1999
“...Series Agroalimentarias. Cuadernos de calidad ;...”
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3
Industria de conservas de productos de la pesca : guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (ARCPC)
Published 1999
“...Series Agroalimentarias. Cuadernos de calidad ;...”
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4
Industria de conservas vegetales : guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (ARCPC)
Published 1999
“...Series Agroalimentarias. Cuadernos de calidad...”
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5
Industria de derivados de la harina : guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (ARCPC).
Published 1999
“...Series Agroalimentarias. Cuadernos de calidad ;...”
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6
Industria de la cerveza : guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (ARCPC)
Published 1999
“...Series Agroalimentarias. Cuadernos de calidad ;...”
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7
Industria de la leche tratada termicamente : guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (ARCPC)
Published 1999
“...Series Agroalimentarias. Cuadernos de calidad...”
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8
Industria del vino : guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (ARCPC)
Published 1999
“...Series Agroalimentarias. Cuadernos de calidad ;...”
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9
Organización Institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos : el caso de la región Andina /
by Loma-Ossorio, Enrique de la
Published 1999
“...Series Agroalimentarias. Cuadernos de calidad ;...”
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10
Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos : el caso de la región Centroamericana /
by Loma-Ossorio, Enrique de la
Published 1999
“...Series Agroalimentarias. Cuadernos de calidad...”
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11
Guía general para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (ARCPC)
Published 1999
“...Series Agroalimentarias. Cuadernos de calidad ;...”
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