Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1,001 - 1,020 Resultados de 1,155 Para Buscar '"TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS"', tiempo de consulta: 0.07s Limitar resultados
1001
La ingeniería de procesos en línea fría completa, cocinas centrales, metodología de organización : tratado básico de ingeniería integral y de los procesos en línea fría completa: hospitalaria, geriátrica, escolar, catering, hostelería y restauración colectiva y social: la línea fría aplicada a la acción social: ley de dependencia
por Bouëtard, Joël
Publicado 2012
Materias: “...DCS 154370 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
1002
La ingeniería de procesos en línea fría completa, cocinas centrales, metodología de organización : tratado básico de ingeniería integral y de los procesos en línea fría completa: hospitalaria, geriátrica, escolar, catering, hostelería y restauración colectiva y social: la línea fría aplicada a la acción social: ley de dependencia
por Bouëtard, Joël
Publicado 2012
Materias: “...DCS 154370 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
1003
La ingeniería de procesos en línea fría completa, cocinas centrales, metodología de organización : tratado básico de ingeniería integral y de los procesos en línea fría completa: hospitalaria, geriátrica, escolar, catering, hostelería y restauración colectiva y social : la línea fría aplicada a la acción social : ley de dependencia
por Bouëtard, Joël
Publicado 2012
Materias: “...DCS 154370 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
1004
Determinación de la calidad fisicoquímica de harinas de sorgo provenientes de seis variedades mejoradas (INTA GANADERO, INTA-CNIA, Tortillero-Precoz, INTA-Trinidad, pinolero-1, INTA-RCV) cultivadas en Nicaragua / Cristhiam Alexander Rivas Pineda, Allan Alberto Romero Narváez
Materias: “... DE ALIMENTOS 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -PROPIEDADES -CONTROL DE CALIDAD -TESIS -2012...”
Libro
1005
Elaboración de Productos a Partir del Aprovechamiento de los Cálices de la Planta de Saril.
Materias: “...TESIS - CIENCIAS Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
1006
Ingeniería de alimentos, calidad y competitividad en sistemas de la pequeña industria alimentaria : con énfasis en América Latina y el Caribe /
por Cuevas, Roberto, Cuevas, Roberto
Publicado 2008
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
1007
Revisión general sobre los edulcorantes y evaluación del nivel de conocimiento sobre aditivos alimentarios de la comunidad universitaria del CRU de Coclé, 2018
Materias: “...LEMB 141314 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS...”
Tesis Libro
1008
Tecnología de otros alimentos - manual de laboratorios : código de materia 8725 /
Materias: “...Tecnología de alimentos Manuales LEMB 1464...”
Libro
1009
Evaluación del proyecto Microempresa procesadora de helados de frutas tropicales a base de leche de soya / Celia Patricia González Ñurinda, Déborah Lilliana Rocha Laínez
Materias: “... ALIMENTOS 5. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 6. INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 7. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -EVALUACIÓN...”
Libro
1010
Manual de buenas prácticas de manufactura de la planta procesadora de yuca NICARAHUAC, ubicada en el departamento de Masaya / Alberto Antonio Vallejos Blandino, Julio César Vargas Morales
Materias: “.... TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO -MANUALES -TESIS -2014...”
Libro
1011
Estudio de usuarios de la Biblioteca Especializada del Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA) /
por Sánchez Ulate, Ana Lorena
Publicado 2000
Materias: “...UNIVERSIDAD DE COSTA RICA FACULTAD DE AGRONOMIA. CENTRO DE INVESTIGACIONES EN TECNOLOGIA DE...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
1012
Efecto de un preparado cobertor en la estabilidad sensorial de la nuez tierna y dura del coco (cocos nucifera) almacenada a -18°C
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 154370...”
Tesis Libro
1013
Propuesta para el establecimiento de una empresa comunal en Cariari-Guápiles /
por Arias Molina, Luis Fernando
Publicado 1990
Materias: “...Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía Centro de Investigaciones en Tecnología de...”
Libro
1014
Procesos de conservación de alimentos
Materias: “...TECNOLOGIAS DE ALIMENTOS - CONSERVACION...”
Libro
1015
Evaluación de materiales de empaque y métodos de conservación utilizados en cocinas industriales /
por Ortega Pérez, Seyma Rocío
Publicado 2018
Materias: “...Tecnologia de Alimentos LEMB...”
Tesis Libro
1016
Determinación de las propiedades funcionales de harinas de variedades de sorgo (Sorghum bicolor L) de grano entero pinolero -1, tortillero-precoz e INTA-RCV / Ingrid Isabel Obando Medina, Ligia Elena Reyes Salazar
Materias: “...1. HARINA DE SORGO-PROPIEDADES 2. ABSORCIÓN DEL AGUA 3. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 4. SEPARACIÓN...”
Libro
1017
Tecnología alimentaria /
Publicado 2019
Materias: “...Tecnología de alimentos Tesauro SIBITEC...”
Libro
1018
Evaluación sensorial de arroz biofortificado en tres comunidades rurales de la provincia de Coclé, 2009
por Montenegro D., Salvador A.
Publicado 2010
Materias: “...LEMB TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
1019
Evaluación de los factores microbiológicos que afectan la vida útil de tortilla de maíz elaborada artesanalmente en una empresa ubicada en el corregimiento de San Juan de Dios de Antón, provincia de Coclé
por Quiroz Espinoza, Billy Xavier
Publicado 2012
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS LEMB...”
Libro
1020
CITA asesora a pequeñas empresas en gestión de calidad /
Materias: “... TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PROGRAMAS...”
Artículo
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda