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481
Manual del procesado de los alimentos /
Published 2008
Subjects: “...Tecnologia de Alimentos LEMB...”
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482
Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiológicos (Baumgarther) / por A. C. Hersom y E. D. Hulland ; traducción de la sexta edición inglesa por Bernabé Sanz Pérez
Subjects: “...1.CONSERVAS ALIMENTICIAS 2.TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
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483
Colado de banano / María Teresa Peña
Subjects: “...1. COLADO DE BANANO 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. FARMACIA -TESIS...”
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484
Manual del ingeniero de alimentos
by Colombia. Grupo Latino Ltda.
Published 2006
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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485
Aprovechamiento integral del plátano de rechazo
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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486
Propuesta de elaboración de cuatro productos a base de cereales y evaluación de sus características microbiológicas, sensoriales y fisicoquímicas
by Reyes Puerto, Ever Adolfo
Published 2019
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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487
Estandarización de un sistema de depuración de moluscos bivalvos anadara S. P. en Aserradores Nicaragua
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Thesis Book
488
Caracterizaciòn del sasal como alimento ancestral a base de yuca manihot esculente
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Thesis Book
489
Introduccion a la tecnología de alimentos
by Salvador Bedollad, Bernal
Published 1998
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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490
Seguridad alimentaría cultivando hortalizas
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - SEGURIDAD ALIMENTARIA...”
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491
Química de alimentos, manual de laboratorio
by Miller, Dennis D.
Published 2004
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
492
Gestión de la seguridad alimentaria análisis de su aplicación efectiva
by Polledo, Juan José Francisco
Published 2002
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - SEGURIDAD ALIMENTARIA...”
Book
493
Desarrollo de método de preparación de tostones de plátano Musa Paradisiaca L. mediante pruebas de escaldado e inmersión en salmuera, para una pequeña empresa
by Videa Bustillo, Mariliana
Published 2018
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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494
Informe final del EPS realizado en Colombina, Escuintla, Compañía de Alimentos del Pacífico, S.A. -CAPSA- : del 1 de enero al 30 de junio de 2019 /
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
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495
Ciencia y tecnología de los alimentos
Published 2013
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 6132...”
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496
Determinación de la fórmula de un alimento nutritivo, basado en harina de palmiste.
by Ramírez Porres, Omar Daniel
Published 2010
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Texto completo
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497
Modelo de manejo y control de maíz entero, destinado a la producción de alimentos balanceados para animales /
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
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498
Propuesta de instrumento de evaluación de buenas prácticas de manufactura para las MIPYMES procesadoras de lácteos aplicables por el Departamento de Regulación y Control de Alimentos, Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social de Guatemala.
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Texto completo
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499
Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de consultoría en tecnología de alimentos para la micro, pequeña y mediana empresas de alimentos en Costa Rica /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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500
Diagnóstico y perspectivas económicas del subsector de congelación de frutas y hortalizas en Costa Rica
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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