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Accelerating new food product design and development /
Published 2007
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Palitos de arroz y frijol beneficiarán a mujeres rurales : "Pintochips" /
Subjects: “...UNIVERSIDAD DE COSTA RICA FACULTAD DE AGRONOMIA. CENTRO DE INVESTIGACIONES EN TECNOLOGIA DE...”
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863
Tecnología de productos avícolas /
by Mountney, George J.
Published 2001
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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864
Extracción y determinación de la actividad enzimática de la Papaína a partir de la Papaya (Carica Papaya)
Subjects: “...LEMB TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 150980...”
Thesis Book
865
Elaboración de néctar de marañón (anacardium occidentale) saborizado con especias aromáticas
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 154370...”
Thesis Book
866
Conectándose con la tecnología de presición para forrajes /
Subjects: “...Tecnología de alimentos Tesauro SIBITEC...”
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867
A New Crop of Plant Protein Pioneers /
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
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868
La Ciencia del Chocolate /
by Beckett, Stephen T.
Published 2002
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
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869
Aplicación de goma carboximetilcelulosa (CMC) para estabilizar barras procesadas de jengibre (Zingiber officinale) /
by Vargas González, Jeily B.
Published 2008
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS LEMB...”
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870
Food industry quality control systems /
by Clute, Mark
Published 2009
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
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871
Detección de Aflatoxinas y determinación de la presencia de hongos en muestras de maní y maíz para palomitas de distribución nacional en Panamá /
by Tuñon, Dora Cristina
Published 2010
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS LEMB...”
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872
Aprovechamiento del nance : Perspectiva en el contexto panameño /
Subjects: “...LEMB 141314 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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EastMeat [CD-ROM] : Innovative Training for Middle Management in the Central and Eastern European Meat Sector
Subjects: “... AGRÍCOLAS 5.TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 6.ALIMENTOS -DICCIONARIOS...”
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874
Procesado térmico y envasado de los alimentos [fotocopiado] / editores: J. A. G. Rees y J. Bettison ; traducido por Pedro Ducar Maluenda
Subjects: “... 5.TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 6.CALOR COMO DESINFECTANTE...”
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875
Elaboración de pulpa congelada y jalea de níspero (Manilkara zapota) en la Región de Occidente (León, Chinandega), comprendido de mayo del 2004 - mayo 2005 / Marisol Mendoza Martínez, Freddys Antonio Moreno González, María Celia Mora Jaentz
Subjects: “...1. JALEAS 2. ALIMENTOS CONGELADOS 3. NÍSPERO 4. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 5. INDUSTRIAS...”
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Elaboración de Marshmallows a base de pulpa de mango, piña y pitahaya / Yelba María Torres Corea, Marisel del Rosario García Albenda, Citlalli Mercedes Ortiz Sirera
Subjects: “...1. COMPOTAS 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. CONSERVAS DE FRUTAS 4. PROCESAMIENTO DE FRUTAS 5...”
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Estudio técnico - económico de la Fábrica de Enchiladas "Las Delicias" de la ciudad de León para introducir tecnología en su actual proceso artesanal de enero a marzo del 2005 / Sharoon Francella Noguera Herrera, Marina Gabriela Noguera Pérez, Laura Estela Salinas Baca
Subjects: “...1. INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 2. PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA 3. MICROEMPRESAS 4. TECNOLOGÍA DE...”
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Componentes para la estructuración del currículo de formación del profesorado en educación en tecnología de alimentos en el Centro Universitario Regional de Olancho de la Universidad Pedagógica Nacional Francisco Morazán.
by Berrios, Blanca Azucena
Published 2006
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS ENSEÑANZA 18012...”
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879
El sabor de Italia
by Bugialli, Giuliano
Published 1994
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTO...”
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Comparación de la calidad microbiológica de zanahoria cultivada en dos fincas (orgánica y convencional) y de la reducción microbiológica lograda en los procesos de lavado y/o desinfección /
by Méndez Morales, Susana 1995-
Published 2023
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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