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581
La gran feria de tecnologías de bebidas.
Materias: “...Tecnología de alimentos...”
Artículo
582
Ingredient Innovations Evolve /
Materias: “...Tecnología de alimentos...”
Artículo
583
Estudio de los sistemas de vapor, amoníaco aire comprimido y gas carbónico en la Cervecería Hondureña, S.A.
por Pacheco Banegas, Rogelio
Publicado 1992
Materias: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
584
Análisis y conservación del Agaricus campestris (champiñon)
por Rosales, Edis Liceth
Publicado 1992
Materias: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 6132...”
Tesis Libro
585
Higiene e inspección de carnes : procedimientos recomendados e interpretación de la normativa legal /
por Moreno García, Benito
Publicado 2006
Materias: “...LEMB Tecnología de alimentos...”
Libro
586
Extracción de oleorresinas de Cúrcuma Cúrcuma Longa y su efecto preservante en carne de pollo, a escala de laboratorio
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
587
Manual del ingeniero de alimentos
por Colombia Grupo Latino Ltda..
Publicado 2006
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
588
Diseño del proceso de producción de salsa verde de Chile Jalapeño y Brócoli
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS....”
Tesis Libro
589
Diseño de un modelo de elaboración de papas pre fritas congeladas para las cooperativas el Triunfo y Propan del municipio de Estelí
por Pichardo Hernández, Claudio
Publicado 2014
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
590
Computer-aided techniques in food technology
Publicado 1983
Materias: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS PROCESAMIENTO DE DATOS...”
Libro
591
Diseño del proceso de producción y mercadeo de caramelos duros de sabores herbales: Zacate de limón, romero, jengibre con miel de abeja materia prima principal /
Materias: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
592
Desarrollo de una conserva de vegetales tipo chilera artesanal a base de chile panameño (Capsicum chinense) y limón mandarina (Citrus limonia) para el consumo nacional /
por Umaña Tercero, Paula Judith
Publicado 2020
Materias: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
593
Alimentos funcionales : aspectos bioquímicos y de procesado / editor: G. Mazza ; traducido por Héctor J. Quiñonez Tapia
Materias: “...1. ALIMENTOS 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. AVENA 4. ARROZ 5. LINAZA -BIOQUÍMICA...”
Libro
594
Manual del ingeniero de alimentos / Grupo Latino
Publicado 2007
Materias: “...1. ÁREA REFERENCIAL 2. CONTROL DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS-TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3...”
Libro
595
Ciencia y tecnología de carnes /
Materias: “...lemb Tecnología de alimentos 537...”
Libro
596
Desarrollo de quequitos de frijol altos en fibra y bajos en grasa /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
597
Desarrollo de una metodología para la administración del sistema de servicio tecnológico brindado por el área técnica de la empresa, con el fin de alcanzar las metas expresadas en los indicadores corporativos de esta área /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
598
Alimentadores y mezcladores mas eficaces hacen asequible el logro de una calidad sin defectos
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Artículo
599
Preelaboración y conservación de alimentos /
por Laza Muñoz, Pascual
Publicado 2002
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
600
Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos /
por Bello Gutiérrez, José
Publicado 2008
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
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