Higiene e inspección de carnes : procedimientos recomendados e interpretación de la normativa legal /
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
España :
Ediciones Diaz de Santos,
©2006
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| Edición: | segunda edición |
| Materias: |
Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
| Número de Clasificación: |
664.9 |
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| Copia | Disponible |