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781
Determinación de la factibilidad técnica del uso de broza de café deshidratada como ingrediente antienvejecimiento del pan blanco de molde /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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782
Informe de Práctica Profesional realizada en la Planta Nevada de Refrescos Nacionales S.A:
Subjects: “...TESIS - CIENCIAS Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
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783
Elaboración de palmito fermentado en salmuera /
by Sánchez Achio, Yenia
Published 2003
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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784
Establecimiento de procedimientos validados para el uso del medidor de actividad de agua Rotronic Hygroskop DT en el producto " Merendina Crema Costa Rica" de la Compañía Nestlé, Costa Rica /
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
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785
Diagnóstico y mejora de la calidad microbiológica de un picadilllo de zanahoria, vainica y maíz dulce /
by Barrantes Vargas, Manuel
Published 2005
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
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786
[Diseño e implementación de un curso de inglés con fines específicos para tecnólogos de alimentos, llevado a cabo en una universidad pública costarricense] /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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787
Producción y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas / Concepción Llaguno Marchena
Published 1995
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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788
Microbiology and technology of fermented foods /
by Hutkins, Robert W.‏
Published 2019
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
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789
Gallo pinto ¿en hojuelas? /
Subjects: “... TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CC...”
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790
De desecho a alimento saludable /
Subjects: “... TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CC...”
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791
Evaluación del aporte del CITA al desarrollo agroindustrial del país /
by Aguilar Villarreal, Fernando
Published 1983
Subjects: “...Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía Centro de Investigaciones en Tecnología de...”
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792
El enfoque del CITA para el desarrollo agroalimentario de Costa Rica /
by Aguilar Villarreal, Fernando
Published 1988
Subjects: “...Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía Centro de Investigaciones en Tecnología de...”
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793
Manjarblanco /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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794
Manual para el curso sobre procesamiento de frutas y hortalizas a pequeña escala en la XII Región /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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795
Food and process engineering technology /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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796
Ciencia, tecnología e industria de alimentos /
Subjects: “...lembs TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
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797
Estudiantes de la UCR combaten la desnutrición infantil con mezcla de maní, ayote y maíz : grupo propondrá remedios a partir de subproductos de maní /
Subjects: “...UNIVERSIDAD DE COSTA RICA FACULTAD DE CIENCIAS AGROALIMENTARIAS. ESCUELA DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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798
Assessing and Understanding arsenic exposure /
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
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799
Pack a product development punch with protein /
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
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800
Oficial, standardised and recomended methods of analysis /
by Hanson, N. W.
Published 1973
Subjects: “...Tecnología de alimentos Tesauro SIBITEC...”
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