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Las fibras extraidas de las hortalizas
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
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62
Revisión de la tecnología alimenticia artesanal con maiz en el Pacífico Central de Nicaragua
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Book
63
Uso del maiz en Honduras
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
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64
Calendario de frutas y vegetales: (disponibilidad en el mercado local)
Published 1976
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Book
65
Reglas basicas para el procesamiento de alimentos
Published 2000
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
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66
Tratado de fisiología veterinaria
by Scheunert, A.
Published 1942
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
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67
Frigoríficos para frutas y verduras
by Mann, G.
Published 1969
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Book
68
Principles of food pack ginc
by Sacharow, S.
Published 1980
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Book
69
Tecnologia del procesado de los alimentos: principios y practica
by Fellows, P.
Published 2000
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
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70
Procesamiento de la leche
Published 1990
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
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71
Propuesta de manual para el desarrollo de un producto agroindustrial aplicado a la producción de tostones pre - fritos de plátanos verdes
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS - PLATANO...”
Thesis Book
72
Producción de postres y vinagre a partir de exudado de cacao en la cooperativa de servicios múltiples "Ríos de agua viva, 21 de Junio" Rancho Grande, Matagalpa.
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Thesis Book
73
AlimentÓndose bien con productos Nicaraguenses: Aportando a la seguridad alimentaria y nutricional
Published 2010
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Book
74
Recetas de platos de ostra Japonesa
Published 2000
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Book
75
Producción de postres y vinagre a partir de exudado de cacao en la cooperativa de servicios múltiples Ríos de agua Viva, 21 de junio Rancho Grande, Matagalpa
Subjects: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Thesis Book
76
Manual de prácticas de toxicología de los alimentos
by Cid Hernández , Margarita
Published 2014
Subjects: “...Toxicología de los alimentos-Manuales | Tecnología de los alimentos...”
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77
Tratado de molinería / Alfredo Richardson
Subjects: “...1.MOLIENDA DE GRANOS 2.TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
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78
Elaboración de conservas vegetales : (frutas y legumbres) / Jaime Banlieu
Subjects: “...1.CONSERVACIÓN DE HORTALIZAS 2.TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
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79
La investigación en la ciencia de la carne / Reinhold Grau ; traducido por Rafael Viñarás García y Fe Tundidor Pérez de Viñaras
Subjects: “...1. CARNE 2. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -TECNOLOGÍA -INVESTIGACIONES...”
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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : manipulación, higiene y seguridad alimentaria en un servicio de restaurante y bar /
by Rubio Gómez, Ricardo, 1982-
Published 2014
Subjects: “...Tecnología de los alimentos...”
Book
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