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20081
Capacitación de la calidad e inocuidad de zanahoria (Daucus carota) en la empresa La Meseta Guinope, El Paraiso, Honduras /
por Herrera Velasquez, Jony Jaciel
Publicado 2017
Tesis Libro
20082
Monitoreo de calidad en cortes industriales en carne de cerdo en la planta de procesamiento cárnico Dihego Puerto Cortes /
por Velasquez Cruz, Bartolo Adán
Publicado 2017
Tesis Libro
20083
Asistencia Tecnica en controles de calidad en el empaque de Camarón congelado, empacadora Deli /
por Carranza Cruz, Nancy Leticia
Publicado 2018
Tesis Libro
20084
Mermas en el proceso rebanadode mortadela y jamones en planta de embutidos Delicia S. De. R.L. /
por Irias Lopez, Kelin Abigail
Publicado 2018
Tesis Libro
20085
Desarrollo de licores a partir de la maceración del café (Coffea arábica L. sp) torrefactado en la empresa BECAPRO /
por Zelaya Acosta, Arnaldo Efrain
Publicado 2018
Tesis Libro
20086
Asisitencia tecnica sobre buenas practicas de manufactura en inversiones avícolas en San Francisco de Yojoa , Cortes /
por Cruz Vásquez, Grazia María
Publicado 2018
Tesis Libro
20087
Análisis de las buenas prácticas agrícolas y de manufactura en el cultivo de banano para fines de exportación a Europa /
por 74 p.
Publicado 2018
Tesis Libro
20088
Supervisión de recorrido de la leche para la elaboración de productos lácteos en la empresa "Lacteos de Olancho" /
por Paz Fernández, Sandra Yessenia
Publicado 2018
Tesis Libro
20089
Criterios de selección y consumo de frijol comén en Nicaragua
Libro
20090
Las sandinistas
por Maier, Elizabeth
Publicado 1985
Tabla de Contenidos: “... Alimentos. -- V. La mujer rural en Nicaragua. Conclusiones del Primer Encuentro de Obreras Agrícolas....”
Libro
20091
Código para la protección de niños, niñas y adolescentes y normativa internacional / UNICEF
Publicado 1994
Tabla de Contenidos: “... alimentos TÍTULO III De los niños, niñas y adolescentes amenazados en su patrimonio por quienes lo...”
Libro
20092
Tecnología del color /
Tabla de Contenidos: “... de alimentos -- conceptos colorimétricos para aplicaciones industriales -- Vocabulario de términos...”
Libro
20093
Fertilizantes y fertilización : fundamentos y métodos para la fertilización de los cultivos /
por Finck, Arnold
Publicado 1988
Tabla de Contenidos: “... abonado y la calidad de los alimentos vegetales....”
Libro
20094
Propuesta de una manual de métodos análiticos oficiales y no oficiales para análisis de productos farmacéuticos y alimenticios por diferentes valoraciones /
Tabla de Contenidos: “... punto esteqiométrico, Indicador, Métodos de valoración, Tipos de valoración, Definición de alimento...”
Tesis Libro
20095
Nutrición en la actividad física
Tabla de Contenidos: “...Generalidad de nutrición -- Funciones del alimento -- Nutrientes esenciales -- Nutriente...”
Libro
20096
Enfermera Auxiliar : manual del estudiante /
Tabla de Contenidos: “..., mover y transportar enfermos -- Cuidado personal del enfermo -- servicio de alimentos -- Tratamientos...”
Libro
20097
Análisis de la composición química y determinación de características de calidad (pH, CRA, color, textura) y microbiológicas (microorganismos psicrófilos anaerobios), así como del efecto del CaCl2 sobre estas en carne de conejo (Oryctolagus cuniculus) madurada /
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Tesis Libro
20098
Cambios en las condiciones de proceso de una cerveza artesanal de la empresa Treintaycinco Fábrica de Cervezas para obtener un producto con una mejor coloración y la densidad relativa final requerida /
por Monge Flores, Ana Elisa 1990-
Publicado 2016
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Tesis Libro
20099
Combinación de tecnologías de membranas para la purificación de L (+) - ácido láctico a partir de mosto de banano (Musa AAA, variedad Cavendish cultivar Gram naine) obtenido de un desecho agroindustrial /
por Murillo Viera, Esteban
Publicado 2013
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Tesis Libro
20100
Ley No. 623. Ley de responsabilidad paterna y materna / Ministerio de la familia, Adolescentes y Niñez
Publicado 2007
Libro
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