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19961
Aplicación de los métodos oxifrit-test y fritest para determinar el grado de alteración de aceites para freir, usados en establecimientos de comida rápida /
por Castro Aguila, Jaime Roberto
Publicado 1998
Tesis Libro
19962
La reforma agraria en Nicaragua 1979-1989 : sistema alimentario / Centro de Investigaciones y Estudios de la Reforma Agraria
Publicado 1989
Tabla de Contenidos: “... transformación industrial: composición de la industria de alimentos, bebidas y tabaco (ABT), correlación de...”
Libro
19963
Agrometeorología-Básica
Publicado 2000
Libro
19964
Elaboración de jaleas y mermeladas /
Libro
19965
Microbiología industrial /
por Rivera Valle, Eugenie
Publicado 1981
Libro
19966
Cuchillos de cocina
Publicado 1967
Libro
19967
La población
por Wrong,D.H.
Publicado 1961
Libro
19968
Economías Abierta y Mercados Cerrados: la difícil inserción de las agriculturas Latinoamericanas en la economía global
Artículo
19969
Plantas que curan remedios milenarios
Publicado 2007
Libro
19970
Caracterización genotípica de cepas de bacterias lácticas aisladas de quesos artesanales de Olancho /
Tesis Libro
19971
Diagnostico nutricional de escolares entre primero y noveno grado del municipio de Santa Maria del Real
por Hernandez Ortiz, Juan Carlos
Publicado 2014
Tesis Libro
19972
Elabpración de programas de prerequisitos de (BPM) en la torrefaccíon de café en el IHCAFE /
Tesis Libro
19973
Asesoramiento técnico en la elaboración de productos de origen vegetal en la Escuela Agrícola Pompilio Ortega /
por Reyes Reyes, Elsy Mahel
Publicado 2016
Tesis Libro
19974
Capacitación para el desarrollo de un queso tipo jalapeño para la empresa de lacteos "San Miguel" /
por Nuñez Peña, Erick Ariel
Publicado 2017
Tesis Libro
19975
Diseño de un plan de defensaq alimentaria para la empresa leche y derivados (Leyde S.A) /
por Velasquez Velasquez, Analia
Publicado 2017
Tesis Libro
19976
Medicion de nermas en proceso de producción de embutido de salchichas y chorizos cocidos /
por Arita Portillo, Maria Julibeth
Publicado 2018
Tesis Libro
19977
Asistencia tecnica para el procesamiento, manipulación e inocuidad alimentaria en merienda escolar /
por Santos Rosales, Nestor Edgardo
Publicado 2018
Tesis Libro
19978
Descripción de faenamiento del pollo en la planta procesadora PRONORSA S.A. /
Tesis Libro
19979
Analisis y monitoreo de carga bacteriana mediante reductasa en la leche cruda
Tesis Libro
19980
El papel de los recursos energéticos en la cadena alimentaria: Guatemala
Libro
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