Materias dentro de su búsqueda.
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801
Food science.
por Charley, Helen, Charley, Helen
Publicado 1982
Materias: “...COCINA...”
Libro
802
More wok cookery / Ceil Dyer
Materias: “...1.COCINA INTERNACIONAL....”
Libro
803
VERDURAS : Las 100 recetas de cocina más famosas del mundo / selección de Christian Teubner
Materias: “...1.VERDURAS (COCINA)....”
Libro
804
Cocinando plátanos y bananos = cooking plantains and bananas.
por Jiménez-Díaz, José Alberto
Publicado 2002
Materias: “...Recetas de cocina...”
Libro
805
Alimentación : entre la tradición y el intercambio /
Materias: “...COCINA PUERTORRIQUEÑA...”
Artículo
806
Recipes for quantity service.
Publicado 1958
Materias: “...COCINA...”
Libro
807
Globalización y cultura popular : el caso de Slow Food /
Materias: “...COCINA...”
Ver artículo en digital
Artículo
808
Recetas con palmito
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Artículo
809
Recetas con pejibaye
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Artículo
810
El sabor de mi tierra : la cocina tradicional en San Ramón : 1830-1995 /
por Morales Zumbado, Gilberth
Publicado 2000
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE HISTORIA...”
ver documento en Repositorio IIArte
Libro
811
Espresso coffee : the science of quality /
por Illy, Andrea
Publicado 2005
Materias: “...CAFE (COCINA)...”
Libro
812
Receitas com mamao : uma boa opçao /
Materias: “...PAPAYA (COCINA)...”
Libro
813
Recetario vegetariano /
por Stephens, Annie, Stephens, Annie
Publicado 1989
Materias: “...COCINA VEGETARIANA...”
Libro
814
El pasaporte, la maleta y la barbacoa: la experiencia urbana a través de los saberes y sabores transnacionales Pachuca - Chicago /
Materias: “...COCINA MEXICANA...”
Libro
815
[American culinary heritage]
Publicado 1976
Materias: “...COCINA ESTADOUNIDENSE...”
Libro
816
250 recetas que previenen y curan /
por Pamplona Roger, Jorge D.
Publicado 2007
Materias: “...COCINA...”
Libro
817
El gran libro de la pasta: pastas, albóndigas, croquetas: análisis de los diferentes tipos de pasta, consultorio de cocina y recetas /
Materias: “...COCINA...”
Libro
818
250 recetas que previenen y curan /
por Pamplona Roger, Jorge D.
Publicado 2008
Materias: “...COCINA...”
Libro
819
Atlas del arte culinario /
por Navarro Rubio, P., Navarro Rubio, P.
Publicado 1977
Materias: “...COCINA...”
Libro
820
The Book of spices.
Materias: “...COCINA INTERNACIONAL...”
Libro
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