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Evaluación físico-química de los productos lácteos elaborados en la Empresa COPESEPROC en el periodo abril - jun. 2005 en la ciudad de León / María Lucrecia Altamirano López, Claudia Marina Juárez Mendoza, Sayda de los Angeles López Gutiérrez
Subjects: “...1. INDUSTRIA LECHERA 2. PRODUCTOS LÁCTEOS 3. REOLOGÍA 4. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 5. INGENIERÍA...”
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282
Diseño de un sistema de producción para la elaboración de productos cárnicos en la planta piloto del centro universitario de suroccidente /
Subjects: “...Industria de la carne...”
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283
Elaboración de un manual de procedimiento operativo estándar de saneamiento (SSOP) a la PYME "Cereales de mi Tierra" ubicada en León / Dany Eliut Valverde Murillo, Francisco José Pérez
Subjects: “...1. INDUSTRIA DE PRODUCTOS CEREALES 2. CEREALES COMO ALIMENTOS 3. ALIMENTOS 4. CEREALES PREPARADOS 5...”
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284
Evaluación del rendimiento productivo de la canal y calidad de carne de animales Brahman, Brangus (negro) y el cruce Wagyú x Charbray; enteros y castrados, en un sistema estabulado /
Subjects: “...INDUSTRIA DE LA CARNE DE RES...”
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285
Formulación y validación de biopelícula a partir de almidón extraído de cáscara de plátano musa sp, para prolongar la vida útil de banano, manzana y yuca
Subjects: “...ALMIDONES-INDUSTRIA DE ALIMENTOS...”
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286
Sistema de Costo aplicado en la Producción y Procesamiento del Tomate Industrial
Table of Contents: “..., técnicas de control, mercadeo, industrialización. CAPÍTULO III. METODOLOGÍA CONTABLE EN LA PRODUCCIÓN E...”
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287
Identificación de colorantes artificiales en refrescos de leche, empacados en envase tetra brick con sabor chocolate, fresa, vainilla y variedades, según normas COGUANOR NGO 34 039 y NGO 34192, que se consume en la ciudad capital /
Subjects: “...Aditivos para alimentos...”
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288
Diseño del manual HACCP para la planta de Lácteos La Norteña, GRINSA / Mynor Aguilar González, Engels Lenin Dávila Mendoza, Abner Aliprando Dallatorre Pérez
Subjects: “...1. CONTROL DE ALIMENTOS 2. SEGURIDAD INDUSTRIAL 3. INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 4. INDUSTRIA LECHERA 5...”
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289
Formulación y evaluación de proyecto de microempresa procesadora de polvo de cebolla en la Cruz de la India, León en el periodo marzo-octubre 2020 / Norvin José Bustamante, Karen Sofía Camacho Ramírez, Nadya Idania Úbeda Zeledón
Subjects: “... ALIMENTOS. 4. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS. 5. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2020...”
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290
El contador público y auditor ante el procedimiento y control de la importación de suministros en una empresa productora de alimentos en Guatemala.
by Xitumul Ismalej, Juan
Published 1990
Subjects: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS...”
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291
Balances de materia y energía en el proceso de producción de alcohol en Compañía Licorera de Nicaragua S.A. feb., jun. 2005 / Erickson Javier Cano Mendoza
Subjects: “...1. ALCOHOL 2. INDUSTRIA LICORERA 3. QUIMICA INDUSTRIAL 4. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -PRODUCCIÓN...”
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292
Proyecto de inversión "Planta procesadora de pollo marinado en el municipio de León en el periodo de octubre 2016 a enero 2017" / Cristhian Leonardo Mairena Sotelo, Katherine Francisca Sánchez, Ervin Emanuel Cerros Gutiérrez
Subjects: “... ALIMENTOS 4. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 5. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2017...”
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293
Determinación de la tasa de producción actual para una pequeña empresa guatemalteca procesadora de alimentos para comida rápida /
Subjects: “...Industrias alimenticias...”
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294
Evaluación de la influencia de las condiciones físicas del jugo de caña de azúcar y el tiempo de espera, para la determinación de la concentración de sacarosa y sólidos totales, en el Ingenio Monte Rosa, en el período entre los meses de febrero - abril del año 2016 / Lucero de los Ángeles Carrero, Maídol Seleni Guerrero Somarriba, Valeria Scarlette Hernández Crespín
Subjects: “... ALIMENTOS 4.AZÚCAR - PROCESAMIENTO 5. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 6.INGENIERÍA DE ALIMENTOS - TESIS...”
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295
Diseño de planta procesadora de Flor de Jamaica de la Cooperativa Multisectorial "Juan Francisco Paz Silva" dado en el periodo de julio - septiembre de 2010 / Oscar Enrique Delgadillo López, Amalia Rosibel Machado Castillo, Oscar Danilo Munguía Lacayo
Subjects: “... ALIMENTOS 5. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA -ANÁLISIS -NORMAS -TESIS -2011...”
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296
Diagnóstico para la implementación de la norma ISO 22000:2005 sistema de gestión de inocuidad y la norma ISO 22002-1 programas prerrequisitos de inocuidad de los alimentos, parte 1: fabricación de alimentos, para una planta procesadora de premezclas para repostería.
Subjects: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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297
Elaboración de fruta confitada
Subjects: “...ELABORACIÓN DE ALIMENTOS 1160...”
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298
Multienzyme ice systems for preservation of fresh-fish /
by Herrera, Carlos H
Published 1986
Subjects: “...CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS...”
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299
Guía de información nutricional y uso de un producto procesado, como estrategia promocional en una industria alimentaria
Subjects: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS...”
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300
Evaluación de aditivos químicos en productos cárnicos en las Empresas DELMOR y CAREMBSA / Erwin Collado Darce, Corina Varela Thomas, Marlene Urcuyo Parrales
Subjects: “...1. ADITIVOS ALIMENTARIOS 2. CONSERVACION DE CARNES 3. CONSERVACION DE ALIMENTOS 4. INDUSTRIA DE LA...”
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