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Zonificación de la pre-industria e industria del tabaco en la zona norte de Nicaragua, para indicadores geográficos
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Incidencia de los procesos de Beneficiado y Factores ambientales en calidad de café obtenido en los municipios de Dipilto, Jalapa y Murra, Departamento de Nueva Segovia para una propuesta de D.O
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Zonificación de calidad de café en el municipio de Dipilto, como sitio potencial para indicación geográfica, Nicaragua
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Incidencia del proceso de beneficiado húmedo y factores ambientales en la calidad del café obtenida por los productores de las cooperativas COMPROCOM, COOAPANTE y ASOCAFEMAT, para una propuesta de denominación de origen en el departamento de Matagalpa
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Estudio de pre factibilidad para la creación de una empresa consultora de servicios en gestión de calidad y tecnologías de la gestión de la producción para PYMES en la ciudad de Estelí
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Propuesta de un sistema de control de calidad de los procesos de producción de la Panadería Aurami, La Trinidad-Estelí, Nicaragua
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Estudio de pre factibilidad para la creación de una empresa consultora de servicios en gestión de calidad y tecnologías de la gestión de la producción para PYMES en la ciudad de Estelí
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Propuesta de Implementación de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento (POES) para la Cooperativa Láctea Rancho Santa María ubicada en la comunidad Miraflor del departamento de Estelí
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Evaluación Inicial de Riesgo para propuesta de Reglamento Técnico Organizativo (R.T.O) de Higiene y Seguridad del Trabajo para la Empresa Cigar Box, Estelí Nicaragua
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Evaluación inicial de riesgo para propuesta de reglamento técnico organizativo (R.T.O) de Higiene y seguridad del trabajo para la Empresa Cigar Box, Estelí Nicaragua
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Propuesta de Implementación de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento (POES) para la Cooperativa Láctea Rancho Santa María ubicada en la comunidad Miraflor del departamento de Estelí
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Diagnóstico y propuesta de mejora de los procesos productivos y administrativos que se realizan en la panadería Neylan, para el incremento de la productividad
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Formulación y validación de la pulpa de café ensilada con lactofermentos, para la preparación de complemento alimenticio para porcino.
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