Zonificación de calidad de café en el municipio de Dipilto, como sitio potencial para indicación geográfica, Nicaragua
El estudio tuvo como propósito principal caracterizar los procesos de beneficiado húmedo en el Municipio de Dipilto para valorar su efecto en la calidad del café producido en la zona. Analizar la incidencia de los procesos de beneficiado y factores ambientales en la calidad del café que se prod...
| Autores principales: | , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Undetermined Spanish |
| Publicado: |
Estelí
UNI
2019
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería
| Número de Clasificación: |
Mon 633.73 M314 |
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| Copia | Disponible |