Zonificación de calidad de café en el municipio de Dipilto, como sitio potencial para indicación geográfica, Nicaragua
El estudio tuvo como propósito principal caracterizar los procesos de beneficiado húmedo en el Municipio de Dipilto para valorar su efecto en la calidad del café producido en la zona. Analizar la incidencia de los procesos de beneficiado y factores ambientales en la calidad del café que se prod...
| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Undetermined Spanish |
| Published: |
Estelí
UNI
2019
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| Subjects: |
| Summary: | El estudio tuvo como propósito principal caracterizar los procesos de beneficiado húmedo en el Municipio de Dipilto para valorar su efecto en la calidad del café producido en la zona. Analizar la incidencia de los procesos de beneficiado y factores ambientales en la calidad del café que se produce en el mismo municipio. |
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| Item Description: | Contiene anexos |
| Physical Description: | 94 p. |