Propuesta de modelo de atención a emprendimientos gastronómicos para la Fundación Parque Metropolitano La Libertad, Costa Rica /

El presente trabajo de investigación propone un modelo de atención a emprendimientos del sector gastronómico ligados a la Fundación Parque Metropolitano la Libertad, por medio de una serie de módulos de capacitación, en concordancia con la creciente necesidad de brindar herramientas de fortale...

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Bibliographic Details
Main Author: Álvarez Lizano, Antonio (Autor/a)
Other Authors: Artavia Barrantes, Lauren (Autor/a), Castro Ortiz, José Mario (Autor/a), Chaverri Tobar, Rafael (Autor/a), Fallas Chaves, Cristell (Autor/a), Núñez Vásquez, Lidia (Autor/a), Petry, Petra (Director/a del TFG)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: [San José, Costa Rica], 2021.
Subjects:
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