Propuesta de modelo de atención a emprendimientos gastronómicos para la Fundación Parque Metropolitano La Libertad, Costa Rica /

Propuesta de modelo de atención a emprendimientos gastronómicos para la Fundación Parque Metropolitano La Libertad, Costa Rica /

El presente trabajo de investigación propone un modelo de atención a emprendimientos del sector gastronómico ligados a la Fundación Parque Metropolitano la Libertad, por medio de una serie de módulos de capacitación, en concordancia con la creciente necesidad de brindar herramientas de fortale...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Álvarez Lizano, Antonio (Autor/a)
Otros Autores: Artavia Barrantes, Lauren (Autor/a), Castro Ortiz, José Mario (Autor/a), Chaverri Tobar, Rafael (Autor/a), Fallas Chaves, Cristell (Autor/a), Núñez Vásquez, Lidia (Autor/a), Petry, Petra (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2021.
Materias:
Fundación Parque Metropolitano la Libertad (Costa Rica)
Fundación Parque Metropolitano la Libertad (Costa Rica) > ADMINISTRACION
EMPRENDIMIENTO
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
SERVICIOS DE ALIMENTACION
SERVICIO AL CLIENTE
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