Rediseño del sistema de control de la calidad de procesos para la identificación y control de los principales factores de variación en una planta productora de pan /

El proyecto tiene como propósito optimizar el sistema de calidad en la línea de producción Meca 3 de la planta Tropicana, dedicada exclusivamente a la producción de pan baguette, el producto estrella de la empresa. Esto surge ante la problemática de altos índices de reprocesos en esta línea,...

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Bibliographic Details
Main Author: Acosta Sánchez, Mauricio José 2000- (Autor/a)
Other Authors: Prieto Moreno, María Valentina 2000- (Autor/a), Solano Rosales, Ashley Monserrat 2000- (Autor/a), García Goñi, Steven 1994- (Director/a del TFG)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Subjects:

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