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1
Mecanismo del flujo inestable de los polímeros fundidos /
por Alemán Vega, José
Publicado 1976
Libro
2
Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos /
por Earle, R. L., Earle, R. L.
Publicado 1967
Otros Autores: “...Alemán Vega, José...”
Libro
3
Ingeniería de los alimentos. Las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos /
por Earle, R. L.
Publicado 1979
Otros Autores: “...Alemán Vega, José,...”
Libro
4
Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos /
por Earle, R. L.
Publicado 1968
Otros Autores: “...Alemán Vega, José...”
Libro
5
Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos / R. L. Earle ; traducido por José Alemán Vega
Otros Autores: “...Alemán Vega, José, trad....”
Libro
6
Las operaciones de la ingeniería de los alimentos /
Publicado 1970
Otros Autores: “...Alemán Vega, José...”
Libro
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