Implementación de un método por cromatografía de gases para la determinación de antioxidantes en aceites comestibles /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Anleu Fortuny, Manola
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2000.
Materias:

Sistema de Bibliotecas USAC

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas USAC
Copia Disponible