Estudio de la fermentación de cacao (Theobroma cacao L.) en pequeños "montones" en la Zona Atlántica de Costa Rica /

Estudio de la fermentación de cacao (Theobroma cacao L.) en pequeños "montones" en la Zona Atlántica de Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arroyo Alvarado, Luis Gustavo (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Turrialba, C.R., 1987.
Materias:
FERMENTACION
CACAO > REGION DEL ATLANTICO (COSTA RICA)

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