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Procesamiento termico de frutas y hortalizas
by Bosquez Molina, E.
Published 2012
Book
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Propiedades químico-estructurales y actividad biológica de la quitosana en microorganismos fitopatógenos.
Other Authors: “...Bosquez-Molina, E....”
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3
Métodos de inoculación y evaluación de extractos botánicos e isotiocianatos de la familia Brassicaceae en el control de la roya del gladiolo.
Other Authors: “...Bosquez-Molina, E....”
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