Utilización de enzimas hidrolíticas y métodos combinados en la extracción de café /

Bibliographic Details
Main Author: Botero Arbeláez, Faustino (Autor/a)
Other Authors: Riaño Luna, Campo Elías (Autor/a), Orozco Gallego, Lucelly (Autor/a)
Format: Article
Language:Spanish
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

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