Validación del metodo de destilacion simple para obteer una bebida dstilada a base de solanum tuberosum
La presente investigación tiene como objetivo validar el método de destilación simple para obtener una bebida destilada a base de solanum tuberosum; de esta manera brindar una alternativa de industrialización a la papa de segunda calidad. Se realizó un diseño completamente al azar DCA, para el produ...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Nicaragua | ESTELI
UNAN-Managua, FAREM-Estelí, Nicaragua
2022
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| Materias: |
Biblioteca "Urania Zelaya Úbeda" (FAREM-Estelí)
| Número de Clasificación: |
INGAI 378.242 Bus 2022 |
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| Copia | Disponible |