Estudio preliminar por cromatografía de gases con columna capilar de las composiciones porcentuales de los ácidos grasos más comunes presentes en los aceites comestibles que se ofertan en Nicaragua / Jaqueline Isabel Herrera Castillo, Leticia de la Caridad Méndez Cruz
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
León, Nicaragua. : UNAN
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
Número de Clasificación: |
QUI 378.2 H565e 2008 |
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Copia | Disponible |