Evaluación de la intención de compra simulada de alimentos sin etiquetado frontal, con sellos de advertencia negros, sellos de advertencia rojos, nutriscore, etiquetado frontal nutrimental y semáforo nutrimental en Panamá, 2022 /

Una de las estrategias para prevenir las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) es colocar información nutricional clara, rápida y concisa en los productos industrializados. Los etiquetados nutricionales son herramientas que le otorgan el poder a los consumidores para evaluar los productos...

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Bibliographic Details
Main Author: Chong, Jenny (autor)
Other Authors: Moreno, Ana Patricia (autor), Ríos, Israel (Director)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá

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