Evaluación de la intención de compra simulada de alimentos sin etiquetado frontal, con sellos de advertencia negros, sellos de advertencia rojos, nutriscore, etiquetado frontal nutrimental y semáforo nutrimental en Panamá, 2022 /
Una de las estrategias para prevenir las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) es colocar información nutricional clara, rápida y concisa en los productos industrializados. Los etiquetados nutricionales son herramientas que le otorgan el poder a los consumidores para evaluar los productos em...
Autor principal: | Chong, Jenny (autor) |
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Otros Autores: | Moreno, Ana Patricia (autor), Ríos, Israel (Director) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
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