Extracción de aceite de semilla de mora (Rubus adenotrichos), utilizando isopropanol como disolvente y evaluación de sus propiedades fisicoquímicas, de calidad y estabilidad oxidativa /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Conejo Salazar, Verny Julián 1991- (Autor/a)
Otros Autores:	Thompson Vicente, Eduardo 1959- (Director/a del TFG)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, Costa Rica, 2016.
Materias:	ACEITE DE SEMILLA DE MORA EXTRACCION (QUIMICA) > METODOS ALCOHOL ISOPROPILICO > APLICACIONES INDUSTRIALES PROPIEDADES FISICOQUIMICAS > EVALUACION MORAS > RESIDUOS PRODUCTOS DE RESIDUOS
Acceso en línea:	Ver documento en repositorio

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